Te tentează meseria de bucătar? Uite ce afacere poți să pornești de la domiciliu

Dana Mihai / 16 oct 2019 / 16:33
Un restaurant din Olanda propune o soluţie inedită pentru a putea oferi clienţilor posibilitatea de lua masa în aer liber
Un restaurant din Olanda propune o soluţie inedită pentru a putea oferi clienţilor posibilitatea de lua masa în aer liber

Meseria de bucătar la domiciliu este la mare căutare în străinătate și una de perspectivă la noi. Există persoane prea ocupate pentru a-și petrece timpul liber în bucătărie și dispuse să apeleze la serviciile unui profesionist. Vei spune că au varianta comenzilor de mâncare, dar sunt preparate care nu apar în meniurile restaurantelor. De aici s-a născut ideea bucătarului la domiciliu.

Asigură-te ca esti facut pentru bucatarie

Așadar, pasiunea ta este gătitul, dar pentru a deveni un apreciat bucătar la domiciliu, trebuie să te perfecționezi. Vei avea nevoie de un curs sau mai multe, de atestate pe care să le poți prezenta viitorilor clienți și să îți faci firmă sau PFA, pentru a putea emite chitanțe și facturi. Va conta foarte mult și cum apari îmbrăcat ,,la serviciu”, așa că nu uita să îți cumperi echipament bucătari.

Ține minte: rolul unui bucătar la domiciliu nu este doar de a găti. Va trebui să îți placă să interacționezi cu oamenii, să știi cum să îi abordezi, să le descoperi gusturile, să vezi ce le place și ce nu. Vei lucra la ei acasă și vei deveni, într-un fel, parte din familia lor. 

Află câți bani poți scoate din afacerea cu trufe

Exersează cât mai multe stiluri de gătit

Clientul sau clienții pentru care lucrezi vor avea mereu idei noi de preparate pe care și-ar dori să le testeze. Nu vei putea să le pui pe masă pizza și paste în fiecare seară, oricât de bine ai stăpâni bucătăria italiană. Prin urmare, vei fi nevoit să îți dezvolți în permanență abilitățile de bucătar și să cunoști preparatele din mai multe țări. Va trebui să știi să faci și sarmale, dar și cordon bleu. Nu uita nici de deserturi. 

Promovează-te, promovează-te, promovează-te

Ca bucătar la domiciliu vei avea nevoie,în primul rând, de o imagine foarte bună. Nu ezita să îți anunți apropiații de meseria pe care ai ales s-o practici. Cu siguranță, se vor găsi câțiva doritori care să apeleze la serviciile tale. Nu te baza doar pe recomandările făcute de clienți, va trebui să ieși în evidență prin orice mijloace. Te poți promova pe rețelele de socializare sau să îți faci un blog. Vor exista și momente dificile, în care clienții nu te vor căuta. Va trebui să găsești metodele potrivite pentru a depăși orice moment dificil, iar felul în care te promovezi te va ajuta. 

Este recomandat că în cazul primilor clienți să le soliciți să îți facă o listă cu așteptările lor. Un fel de act prin care sa stabiliți cât mai exact relația dintre voi. Apoi, caută o metodă prin care să surprinzi și să depășești așteptările. Ați stabilit un meniu pentru o aniversare? Oferă șampania din partea ta. Gesturile mici fac diferența, iar succesul tau ca bucătar personal va depinde foarte mult de felul în care reușești să îți păstrezi clienții. 

Acestea sunt principalele aspecte pe care trebuie să le cunoști înainte de a deveni bucătar personal. Chiar dacă este o afacere de nișă, poți avea mare succes. Condiția principală este să gătești bine. 

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9256
Diferența 0.0003
Zi precendentă 4.9253
USD
Azi 4.0527
Diferența -0.0156
Zi precendentă 4.0683
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 17-05-2021
EUR flag1 EUR = 4.9256 RON
USD flag1 USD = 4.0527 RON
GBP flag1 GBP = 5.7135 RON
CHF flag1 CHF = 4.4985 RON
AUD flag1 AUD = 3.1433 RON
DKK flag1 DKK = 0.6624 RON
CAD flag1 CAD = 3.3465 RON
HUF flag1 HUF = 0.0140 RON
JPY flag1 JPY = 0.0371 RON
NOK flag1 NOK = 0.4902 RON
SEK flag1 SEK = 0.4853 RON
XAU flag1 XAU = 240.8982 RON
Monede Crypto
1 BTC = 176186.03RON
1 ETH = 13589.96RON
1 LTC = 1120.53RON
1 XRP = 6.14RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.67% p.a.
ROBOR:
3 luni: 1.54%
6 luni: 1.65%
12 luni: 1.75%
EURIBOR:
3 luni: -0.5490 %
6 luni: -0.5130 %
12 luni: -0.4780 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 10322.04 -0.18%
BET-BK 1946.63 -0.32%
BET-FI 44535.08 -0.35%
BET-NG 757.29 0.15%
BET-TR 17378.47 -0.18%
BET-XT 916.17 -0.17%
BET-XT-TR 1549.86 -0.16%
BETPlus 1541.08 -0.18%
RTL 21552.15 -0.57%
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor
Lumea insectelor

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2021 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy