Cele mai bune restaurante din București, premiate de Restocracy

Anca Mihailov / 01 feb 2019 / 10:38

Cele mai bune restaurante din București își primesc astăzi premiile pentru activitatea din 2018. George Butunoiu, cunoscut în primul rând ca head-hunter de succes, decernează premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante, pentru cele mai importante bucătării naționale și cu specific dominant, precum și pentru cei mai buni bucătari.

„După cum am spus-o de multe ori în ultimii ani, restaurantele din Bucureşti sunt din ce în ce mai bune, diferențele dintre ce putem mânca acum și ce mâncam în urmă cu doar cinci ani fiind remarcabile. După ceremonia de decernare a premiilor vom avea o dezbatere despre situația restaurantelor din Bucureşti în 2018 și ce se așteaptă în viitorul apropiat, pe care o voi sintetiza într-un articol ce va apărea la scurt timp după acesta de aici”, spune George Butunoiu, fondator și evaluator principal Restocracy.

Premiile au fost date pentru bucătăriile majore care au “reprezentanți” (restaurante) în Bucureşti și pentru câteva specificuri dominante: peste și fructe de mare, sushi, steaks etc. Fiind cea mai importantă, bucătăria românească a făcut obiectul unei analize mai amănunțite.

Citește și: Celebru hotel din Bucuresti se redeschide. Era "fița" anilor interbelici

„Dintre bucătăriile apropiat-orientale și nord africane, am premiat anul acesta doar pe cea libaneză, care este mult mai bine reprezentată în Bucureşti decât toate celelalte la un loc. Am introdus, în premieră, și bucătăriile mediteraneene, deoarece multe restaurante își declară acest specific, chiar daca unele nu au vreo legătură cu el. Și am făcut împărțirea care se face peste tot: bucătăria mediteraneană vestică și nordică, adică cea europeană, și bucătăria orientală sudică și estică, adică cea nord africană și orientală”, mai explică Butunoiu.

Cel mai bun restaurant din Bucureşti în 2018 a fost desemnat Le Bistrot Francais, considerat de evaluatori cel mai aproape de tipologia “restaurantului de lux” la care se așteaptă cineva când aude despre un astfel de titlu. Cel mai bun restaurant romanesc boieresc din Bucureşti în 2018 a fost desemenat Zexe, ca și anul trecut. Cel mai bun restaurant cu Bucătărie Românească Fină din Bucureşti în 2018 a fost desemnat MAIZE, iar cel mai bun restaurant romanesc tradițional din Bucureşti în 2018 este Caru’ cu Bere, conform evaluării făcute de Restocracy. Festivitatea de premiere are loc astăzi, la hotelul Epoque, din Capitală, de la ora 12.00.



Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9255
Diferența -0.0005
Zi precendentă 4.926
USD
Azi 4.0911
Diferența -0.0120
Zi precendentă 4.1031
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 23-04-2021
EUR flag1 EUR = 4.9255 RON
USD flag1 USD = 4.0911 RON
GBP flag1 GBP = 5.6870 RON
CHF flag1 CHF = 4.4662 RON
AUD flag1 AUD = 3.1684 RON
DKK flag1 DKK = 0.6623 RON
CAD flag1 CAD = 3.2737 RON
HUF flag1 HUF = 0.0136 RON
JPY flag1 JPY = 0.0379 RON
NOK flag1 NOK = 0.4917 RON
SEK flag1 SEK = 0.4867 RON
XAU flag1 XAU = 235.1457 RON
Monede Crypto
1 BTC = 196038.43RON
1 ETH = 8736.95RON
1 LTC = 915.10RON
1 XRP = 4.20RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.67% p.a.
ROBOR:
3 luni: 1.59%
6 luni: 1.69%
12 luni: 1.75%
EURIBOR:
3 luni: -0.5350 %
6 luni: -0.5130 %
12 luni: -0.4760 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 10322.04 -0.18%
BET-BK 1946.63 -0.32%
BET-FI 44535.08 -0.35%
BET-NG 757.29 0.15%
BET-TR 17378.47 -0.18%
BET-XT 916.17 -0.17%
BET-XT-TR 1549.86 -0.16%
BETPlus 1541.08 -0.18%
RTL 21552.15 -0.57%
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Terra
Terra
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura
Natura

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2021 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt1
YesMy