ANPC: Comercianții continuă să flasifice produsele lactate

26 Martie 2019 / 21:35
Produsele lactate continuă să fie falsificate
Produsele lactate continuă să fie falsificate

Peste 700 de unităţi alimentare au fost verificate în vederea evaluării corectitudinii practicilor comerciale privind utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte şi informarea corectă a consumatorilor, fiind aplicate amenzi contravenţionale în valoare de 1,782 milioane de lei şi 177 de sancţiuni cu avertisment, informează Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC). 

Potrivit unui comunicat, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), în colaborare cu Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) şi Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), a reluat în 2019 acţiunile de control începute anul trecut pentru evaluarea corectitudinii practicilor comerciale privind utilizarea grăsimilor hidrogenate în locul produselor exclusiv pe bază de lapte, informarea corectă a consumatorilor, depistarea, sancţionarea şi diminuarea fraudelor în domeniu. 

Acţiunile de control desfăşurate în perioada 21 ianuarie - 8 martie 2019, atât în Capitală, cât şi în toate municipiile reşedinţă de judeţ, au urmărit în principal verificarea denumirii produselor alimentare aflate la comercializare, în raport cu înscrisurile de compoziţie din sistemul de etichetare. 

Astfel, au fost verificate 708 unităţi, din care 233 patiserii, 157 cofetării (laboratoare cofetărie/patiserie), 182 pizzerii, 73 de restaurante/catering, 52 fast-food-uri şi 11 magazine alimentare. Ca urmare a neregulilor constatate au fost aplicate amenzi contravenţionale în valoare de 1,782 milioane de lei şi 177 de sancţiuni cu avertisment. De asemenea, au fost confiscate/distruse produse neconforme (creme de brânză, merdenele cu brânză, pateuri cu brânză, specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate, unt, produse semipreparate), s-a aplicat ordonanţă de suspendare a activităţii pentru 30 zile pentru nerespectarea normelor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a fost interzisă temporar desfăşurarea activităţii în vederea autorizării sau remedierii deficienţelor. 

Citește și: Soluție pentru dezghețarea drumurilor, găsită într-un aliment din comerț

În municipiul Bucureşti au fost controlate 93 de unităţi, constatându-se că 33 dintre acestea (35%) utilizau grăsimi hidrogenate şi etichetau incorect, pentru abaterile constatate comisarii ANPC şi ANSVSA aplicând amenzi în valoare de 296.000 lei. 

Judeţele în care au fost aplicate cele mai mari sancţiuni de către comisarii ANPC şi ANSVSA sunt: Bistriţa (140.000 lei), Prahova (136.000 lei), Sibiu (125.000 lei) şi Bihor (104.000 lei). La polul opus se află judeţele Alba (4.400 lei), Bacău (3.200 lei), Vaslui (3.000 lei) şi Călăraşi, unde nu au fost aplicate sancţiuni. 

Potrivit ANPC, principalele nereguli constatate au vizat: prepararea şi comercializarea unor produse de patiserie/cofetarie/fast-food etc. utilizând în procesul de fabricaţie specialităţi pe bază de grăsimi hidrogenate, produsele finite fiind prezentate consumatorilor ca având în compoziţie brânză, telemea de vacă, caşcaval, unt etc.; dezinformarea consumatorilor privind compoziţia acestor produse alimentare, informându-se eronat că sunt utilizate produse din lapte (brânză, smântână, caşcaval), în realitate acestea fiind absente sau prezente într-un procent redus. 

În urma acţiunilor de control au fost trase următoarele concluzii: fenomenul substituirii produselor obţinute din lapte (brânză, telemea, caşcaval, unt) este încă frecvent practicat în unităţile de alimentaţie publică (patiserii, pizzerii, fast-food-uri, cofetării, restaurante/catering); din totalul celor 708 unităţi de alimentaţie publică verificate, 285 (40%) au fost depistate că substituie preparatele din lapte cu specialităţi obţinute din grăsimi hidrogenate, dezinformând consumatorii; substituirea produselor lactate cu specialităţi de grăsimi hidrogenate şi dezinformarea consumatorilor creează posibilităţi pentru activităţi ilicite şi profituri majorate ale operatorilor economici prin înşelarea şi în detrimentul consumatorilor. 

"Menţionăm, însă, că, în urma verificărilor din perioada 21 ianuarie - 8 martie 2019, s-a constatat o diminuare a fenomenului de substituire a produselor lactate, respectiv de 40%, în comparaţie cu anul 2018, când procentul a fost de 74%. Pentru diminuarea acestor practici înşelătoare pentru consumatori, instituţiile noastre vor supraveghea piaţa şi în perioada următoare cu aceeaşi atenţie", susţin reprezentanţii ANPC. 

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.7601
Diferența -0.0024
Ieri 4.7625
USD
Azi 4.2755
Diferența 0.0117
Ieri 4.2638
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 24-05-2019
EUR flag1 EUR = 4.7601 RON
USD flag1 USD = 4.2755 RON
GBP flag1 GBP = 5.4034 RON
CHF flag1 CHF = 4.2363 RON
AUD flag1 AUD = 2.9372 RON
DKK flag1 DKK = 0.6374 RON
CAD flag1 CAD = 3.1740 RON
HUF flag1 HUF = 0.0146 RON
JPY flag1 JPY = 0.0388 RON
NOK flag1 NOK = 0.4877 RON
SEK flag1 SEK = 0.4430 RON
XAU flag1 XAU = 175.4130 RON
Monede Crypto
1 BTC = 34036.49RON
1 ETH = 1070.20RON
1 LTC = 407.75RON
1 XRP = 1.65RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.36% p.a.
ROBOR:
3 luni: 3.28%
6 luni: 3.39%
12 luni: 3.54%
EURIBOR:
3 luni: -0.3100%
6 luni: -0.2300%
12 luni: -0.1120%
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 8117.56 0.09%
BET-BK 1554.90 0.03%
BET-FI 35593.15 -0.38%
BET-NG 704.25 -0.08%
BET-TR 12283.34 0.10%
BET-XT 736.18 0.03%
BET-XT-TR 1126.98 0.03%
BETPlus 1214.60 0.15%
RTL 16882.79 0.12%

Opinii

S-au cheltuit deja zeci de milioane de lei

Bani pentru podul peste Dunăre. "Mingea este în curtea Comisiei Europene"

Ministrul Finanțelor, Eugen Teodorovici, a a...

Banii au fost transferați

Restituirea taxei auto. Fondul de Mediu are banii necesari

Premierul Viorica Dăncilă a anunţat că...

Premierul României spune că se fac investiții

Comunicate de presa

Ghidul vinurilor alese

Se lansează ghidul al vinurilor alese

După o serie de evenimente RO-Wine de succes...

Lidl
Vezuviu, Napoli, Italia
Vezuviu, Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Pompei, Italia
Pompei, Italia
Napoli, Vezuviu, Italia
Napoli, Vezuviu, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Napoli, Italia
Pompei, Italia
Pompei, Italia

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2019 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
business.n-nxt.82