Agenţia pentru siguranţa alimentară a UE au aprobat lăcustele pentru consum

Agenţia pentru siguranţa alimentară a UE au aprobat lăcustele pentru consum
Agenţia pentru siguranţa alimentară a UE au aprobat lăcustele pentru consum

Burgerii, deserturile şi alte produse din lăcuste ar putea ajunge în supermarketurile europene, după ce Agenţia pentru siguranţa alimentară a UE a aprobat consumul uman de insecte pentru a doua oară în ultimul an, după autorizarea viermilor galbeni de făină.

Aprobarea a venit după ce o formă cu sediul în Olanda a cerut permisiunea de a-şi vinde produsele din lăcuste în Europa.

Autoritatea Europeană de Reglementare Alimentară, care a aprobat lăcustele migratoare ca fiind apte pentru consumul uman, a declarat că insectele vor fi comercializate ca gustare sau ca ingredient alimentar, fie sub formă uscată sau congelată, cu aripile şi picioarele îndepărtate, fie sub formă de pulbere, potrivit NewsBreak.

Lăcustele migratoare, cunoscute sub denumirea ştiinţifică de Locusta migratoria, fac parte de mult timp din alimentaţia unor locuitori din Zambia, Camerun, Botswana şi alte câteva ţări din Africa Centrală şi de Sud, precum şi din unele ţări din Asia de Sud-Est, cum ar fi Thailanda şi Filipine.

Bloomberg: Criza energetică din Europa se va agrava odată cu venirea iernii

În ultimele decenii, a existat o promovare constantă pentru mai multe insecte comestibile, deoarece acestea sunt surse bune de grăsimi, proteine şi vitamine.

Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a Naţiunilor Unite a încurajat consumul pe scară largă de insecte ca sursă de hrană. Creşterea insectelor emite mult mai puţine gaze cu efect de seră decât alte animale crescute ca animale de fermă, potrivit Mediafax.

Deşi culturile din întreaga lume au inclus insectele ca alimente de bază în alimentaţie de mii de ani, multe culturi occidentale se opun consumului de insecte, considerând această practică cu dezgust.

Aprobarea de către UE a lăcustei migratoare ar putea fi urmată de alte autorizaţii similare, deoarece în prezent există nouă cereri pentru insecte, care fac obiectul unei evaluări a siguranţei de către EFSA.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9445
Diferența 0.0005
Zi precendentă 4.944
USD
Azi 4.3401
Diferența 0.0105
Zi precendentă 4.3296
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 18-01-2022
EUR flag1 EUR = 4.9445 RON
USD flag1 USD = 4.3401 RON
GBP flag1 GBP = 5.9102 RON
CHF flag1 CHF = 4.7457 RON
AUD flag1 AUD = 3.1199 RON
DKK flag1 DKK = 0.6644 RON
CAD flag1 CAD = 3.4676 RON
HUF flag1 HUF = 0.0139 RON
JPY flag1 JPY = 0.0379 RON
NOK flag1 NOK = 0.4952 RON
SEK flag1 SEK = 0.4795 RON
XAU flag1 XAU = 252.5792 RON
Monede Crypto
1 BTC = 181047.31RON
1 ETH = 13597.62RON
1 LTC = 611.04RON
1 XRP = 3.24RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.17% p.a.
ROBOR:
3 luni: 3.05%
6 luni: 3.20%
12 luni: 3.30%
EURIBOR:
3 luni: -0.5630 %
6 luni: -0.5290 %
12 luni: -0.4750 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 13284.79 -1.46%
BET-BK 2587.43 -1.17%
BET-FI 52265.73 -0.15%
BET-NG 874.76 -1.50%
BET-TR 23509.42 -1.46%
BET-TRN 23509.42 -1.46%
BET-XT 1160.56 -1.29%
BET-XT-TR 2053.17 -1.29%
BET-XT-TRN 2053.17 -1.29%
BETAeRO 1091.99 -1.26%
BETPlus 1980.37 -1.44%
RTL 28249.41 -1.42%

Opinii

Marea Britanie: Numărul locurilor de muncă vacante a atins un nivel record, în pofida Omicron

Marea Britanie: Numărul locurilor de muncă vacante a atins un nivel record, în pofida Omicron

Numărul locurilor de muncă vacante în Marea...

Nicuşor Dan anunţă că trei noi linii STB vor fi introduse în zona centrală

Nicuşor Dan anunţă că trei noi linii STB vor fi introduse în zona centrală

Primarul general al Capitalei, Nicuşor Dan,...

BANI: Anunţul momentului pentru PENSIONARII din România

BANI: Anunţul momentului pentru PENSIONARII din România

Ministrul Muncii, Marius Budăi, a făcut...

Comunicate de presa

Emma Zeicescu se alătură Philip Morris România ca director de comunicare

Emma Zeicescu se alătură Philip Morris România ca director de comunicare

După o carieră de 21 de ani în media, Emma...

Victorie istorică pentru Janina Nectara: Prima bancnotă care afișează o femeie

Succes legendar al campaniei Femei pe Bancnote

De Ziua Națională a României, BNR va lansa...

Transportul electric, provocarea autorităților publice locale

Asociația Energia Inteligentă are un nou Vicepreședinte

Asociația Energia Inteligentă este bucuroasă...

Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal
Baikal

Iti place noua modalitate de votare pe DCBusiness.ro?
POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2022 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy