Cel mai vechi fast-food din lume. Nu este în SUA

Ciprian Dumitrache / 14 noi 2021 / 13:44

Deși se crede că souvlaki este un tip de mâncare rapidă sau de stradă care provine din timpul ocupației otomane din Grecia, acest lucru pare că nu este adevărat, rețeta de frigărui existând și în Grecia antică, fiind menționată în lucrările scriitorilor antici.

Potrivit scrierilor găsite în Grecia antică, se pare că existau evenimente festive axate pe mâncăruri din carne friptă.

Descoperirile și scrierile arheologice arată că souvlakiul de astăzi provine de la grecii antici.

Această mâncare, cunoscută sub numele de obeliskos a fost chiar menționată în lucrările lui Aristofan, Xenofon, Aristotel și alții.

O farfurie de pâine umplută cu carne, care seamănă cu felul în care se servește astăzi souvlaki cu pita, a fost atestată și de Athenaeus în „Deipnosophistae”.

Citește și: Vacanță de primăvară prelungită pentru elevi. Care este calendarul anunțat de Ministrul Educației

Săpăturile efectuate în Akrotiri, în Santorini de profesorul Christos G. Doumas au scos la lumină suporți de grătar, din piatră, care erau utilizați pentru frigărui.

Mai târziu, în epoca bizantină, acest fel de mâncare este întâlnit și în capitala Imperiului Romana de Răsărit, vânzătorii ambulanți din Constantinopole comercializând souvlaki înfășurat în pita.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.949
Diferența 0.0000
Zi precendentă 4.949
USD
Azi 4.3853
Diferența 0.0000
Zi precendentă 4.3853
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 30-11-2021
EUR flag1 EUR = 4.9490 RON
USD flag1 USD = 4.3853 RON
GBP flag1 GBP = 5.8544 RON
CHF flag1 CHF = 4.7366 RON
AUD flag1 AUD = 3.1350 RON
DKK flag1 DKK = 0.6655 RON
CAD flag1 CAD = 3.4429 RON
HUF flag1 HUF = 0.0134 RON
JPY flag1 JPY = 0.0387 RON
NOK flag1 NOK = 0.4827 RON
SEK flag1 SEK = 0.4799 RON
XAU flag1 XAU = 253.3079 RON
Monede Crypto
1 BTC = 258272.16RON
1 ETH = 20709.75RON
1 LTC = 951.30RON
1 XRP = 4.50RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.08% p.a.
ROBOR:
3 luni: 2.66%
6 luni: 2.85%
12 luni: 2.95%
EURIBOR:
3 luni: -0.5730 %
6 luni: -0.5380 %
12 luni: -0.4820 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 12195.61 0.15%
BET-BK 2422.50 0.42%
BET-FI 51272.92 0.89%
BET-NG 809.91 -0.16%
BET-TR 21582.21 0.15%
BET-TRN 21582.21 0.15%
BET-XT 1077.20 0.11%
BET-XT-TR 1905.67 0.11%
BET-XT-TRN 1905.67 0.11%
BETAeRO 983.02 1.84%
BETPlus 1821.69 0.16%
RTL 25804.71 -0.16%

Opinii

iPhone-ul va DISPĂREA peste 10 ani și știm deja ce l-ar putea ÎNLOCUI

iPhone-ul va DISPĂREA peste 10 ani și știm deja ce l-ar putea ÎNLOCUI

Unul dintre cei mai buni experți Apple...

Nedelcu FNPR: Pilonul II de pensii e un fel de împrumut al statului din banii de pensie

Nedelcu FNPR: Pilonul II de pensii e un fel de împrumut al statului din banii de pensie

Pilonul II de pensii reprezintă o modalitate...

Adevărul despre Bill Gates! Mulți NU cunosc aceste aspecte

Adevărul despre Bill Gates! Mulți NU cunosc aceste aspecte

Bill Gates, co-fondatorul Microsoft, are o...

Comunicate de presa

Victorie istorică pentru Janina Nectara: Prima bancnotă care afișează o femeie

Succes legendar al campaniei Femei pe Bancnote

De Ziua Națională a României, BNR va lansa...

Bloomberg: Criza energetică din Europa se va agrava odată cu venirea iernii

Asociația Energia Inteligentă are un nou Vicepreședinte

Asociația Energia Inteligentă este bucuroasă...

O nouă investiție de sute de mii de euro
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta
Budapesta

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2021 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt1
YesMy