Alimente în valoare de 400 miliarde de dolari "pe apa sâmbetei"

Antonia Popescu / 14 oct 2019 / 15:12
Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente
Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente

Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente, echivalentul a aproximativ 400 miliarde dolari, este pierdută între recoltare şi comercializare, iar Asia Centrală şi de Sud, America de Nord şi Europa sunt responsabile pentru cea mai mare parte a pierderilor, arată un raport al Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Bloomberg.

Potrivit FAO, o mai bună stocare la rece şi o infrastructură îmbunătăţită ar ajuta la reducerea pierderilor de alimente, ceea ce ar stimula productivitatea economiei mondiale şi ar reduce emisiile de gaze cu efect de seră.

"Mă întreb în mod frecvent cum putem permite ca alimentele să fie aruncate când peste 820 de milioane de oameni suferă de foame în fiecare zi", a declarat directorul general al FAO, Qu Dongyu.

Topul scumpirilor din septembrie. Alimentele al căror preț a explodat

Asia Centrală şi de Sud are cel mai mare procent de pierdere de alimente, 20%, urmată de America de Nord şi Europa cu peste 15%. La polul opus sunt Australia şi Noua Zeelandă, unde doar aproximativ 6% din alimente sunt pierdute între recoltare şi comercializare.

Raportul FAO subliniază că un sfert din producţia de rădăcinoase, tuberculoase şi oleaginoase şi peste o cincime din producţia de legume şi fructe este pierdută, însă în cazul cerealelor şi leguminoaselor pierderile sunt mai mici de 10%. De asemenea, consumatorii irosesc şi ei cantităţi mari de alimente. Până la 37% din produsele de origine animală şi posibil o cincime din fructele şi legumele ar putea fi irosite după ce au fost achiziţionate, susţine FAO. Ţările bogate au un nivel mai mare de risipă din cauza unei durate mai mici de viaţă la raft a produselor, în timp ce ţările sărace se confruntă cu probleme de ţin de climă sau calitatea infrastructurii.

Reducerea pierderilor de alimente este o provocare pentru că este nevoie de mai multe informaţii pentru a lua măsuri eficiente, susţine FAO. Chiar şi aşa, o mai bună stocare la rece ar putea fi crucială, la fel ca şi o bună infrastructură şi logistică, subliniază FAO, anunță Agerpres.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.7764
Diferența 0.0020
Zi precendentă 4.7744
USD
Azi 4.3067
Diferența -0.0050
Zi precendentă 4.3117
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 06-12-2019
EUR flag1 EUR = 4.7764 RON
USD flag1 USD = 4.3067 RON
GBP flag1 GBP = 5.6549 RON
CHF flag1 CHF = 4.3562 RON
AUD flag1 AUD = 2.9417 RON
DKK flag1 DKK = 0.6393 RON
CAD flag1 CAD = 3.2680 RON
HUF flag1 HUF = 0.0144 RON
JPY flag1 JPY = 0.0395 RON
NOK flag1 NOK = 0.4706 RON
SEK flag1 SEK = 0.4536 RON
XAU flag1 XAU = 204.0945 RON
Monede Crypto
1 BTC = 31823.80RON
1 ETH = 636.96RON
1 LTC = 193.11RON
1 XRP = 0.96RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.66% p.a.
ROBOR:
3 luni: 3.06%
6 luni: 3.12%
12 luni: 3.22%
EURIBOR:
3 luni: -0.3100%
6 luni: -0.2300%
12 luni: -0.1120%
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 9961.05 0.13%
BET-BK 1874.43 0.20%
BET-FI 46671.10 -0.04%
BET-NG 797.50 0.23%
BET-TR 15942.98 0.13%
BET-XT 911.22 0.14%
BET-XT-TR 1468.28 0.14%
BETPlus 1486.39 0.13%
RTL 20872.58 0.17%

Opinii

Joburile vedetă în luna noiembrie, care au atras împreună peste 3.000 de candidaţi, au fost poziţia de client misterios la o companie de cercetare de piaţă

Acestea au fost job-urile minune din luna noiembrie

Joburile vedetă în luna...

România este preferată ca destinaţie turistică, pentru sejururi de peste cinci zile

Unde preferă românii să-și petreacă vacanțele

România este preferată ca...

Business-ul nu e pentru toată lumea, spune expertul

Protecţia socială. Adio, Europa! Suntem prea socialişti să te merităm!

Uşor, uşor, prin declaraţii dar şi prin...

Comunicate de presa

ponderea călătoriilor pentru vacanţe în total călătorii a fost de 89,5%

Numărul călătoriilor turistice efectuate de rezidenţi a crescut! Află procentul

Numărul călătoriilor turistice efectuate de...

Este prima şedinţă a CSAT la care participă membri ai Cabinetului Orban

Mai mulți operatori economici amendați cu peste 10,3 milioane de lei

Inspecţia Muncii a aplicat, în decurs...

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2019 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
business.n-nxt.23