Alimente în valoare de 400 miliarde de dolari "pe apa sâmbetei"

Antonia Popescu / 14 oct 2019 / 15:12
Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente
Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente

Aproximativ 14% din producţia mondială de alimente, echivalentul a aproximativ 400 miliarde dolari, este pierdută între recoltare şi comercializare, iar Asia Centrală şi de Sud, America de Nord şi Europa sunt responsabile pentru cea mai mare parte a pierderilor, arată un raport al Organizaţiei Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Bloomberg.

Potrivit FAO, o mai bună stocare la rece şi o infrastructură îmbunătăţită ar ajuta la reducerea pierderilor de alimente, ceea ce ar stimula productivitatea economiei mondiale şi ar reduce emisiile de gaze cu efect de seră.

"Mă întreb în mod frecvent cum putem permite ca alimentele să fie aruncate când peste 820 de milioane de oameni suferă de foame în fiecare zi", a declarat directorul general al FAO, Qu Dongyu.

Topul scumpirilor din septembrie. Alimentele al căror preț a explodat

Asia Centrală şi de Sud are cel mai mare procent de pierdere de alimente, 20%, urmată de America de Nord şi Europa cu peste 15%. La polul opus sunt Australia şi Noua Zeelandă, unde doar aproximativ 6% din alimente sunt pierdute între recoltare şi comercializare.

Raportul FAO subliniază că un sfert din producţia de rădăcinoase, tuberculoase şi oleaginoase şi peste o cincime din producţia de legume şi fructe este pierdută, însă în cazul cerealelor şi leguminoaselor pierderile sunt mai mici de 10%. De asemenea, consumatorii irosesc şi ei cantităţi mari de alimente. Până la 37% din produsele de origine animală şi posibil o cincime din fructele şi legumele ar putea fi irosite după ce au fost achiziţionate, susţine FAO. Ţările bogate au un nivel mai mare de risipă din cauza unei durate mai mici de viaţă la raft a produselor, în timp ce ţările sărace se confruntă cu probleme de ţin de climă sau calitatea infrastructurii.

Reducerea pierderilor de alimente este o provocare pentru că este nevoie de mai multe informaţii pentru a lua măsuri eficiente, susţine FAO. Chiar şi aşa, o mai bună stocare la rece ar putea fi crucială, la fel ca şi o bună infrastructură şi logistică, subliniază FAO, anunță Agerpres.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play


Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.8423
Diferența 0.0005
Zi precendentă 4.8418
USD
Azi 4.2788
Diferența -0.0105
Zi precendentă 4.2893
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 13-07-2020
EUR flag1 EUR = 4.8423 RON
USD flag1 USD = 4.2788 RON
GBP flag1 GBP = 5.3932 RON
CHF flag1 CHF = 4.5427 RON
AUD flag1 AUD = 2.9816 RON
DKK flag1 DKK = 0.6504 RON
CAD flag1 CAD = 3.1547 RON
HUF flag1 HUF = 0.0137 RON
JPY flag1 JPY = 0.0400 RON
NOK flag1 NOK = 0.4536 RON
SEK flag1 SEK = 0.4659 RON
XAU flag1 XAU = 248.9131 RON
Monede Crypto
1 BTC = 39870.67RON
1 ETH = 1041.67RON
1 LTC = 191.99RON
1 XRP = 0.87RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.41% p.a.
ROBOR:
3 luni: 2.15%
6 luni: 2.23%
12 luni: 2.35%
EURIBOR:
3 luni: -0.4400 %
6 luni: -0.3300 %
12 luni: -0.2840 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 8470.52 0.32%
BET-BK 1660.10 0.51%
BET-FI 41420.45 0.13%
BET-NG 654.92 0.69%
BET-TR 14126.60 0.32%
BET-XT 773.67 0.33%
BET-XT-TR 1296.31 0.33%
BETPlus 1268.83 0.31%
RTL 17532.94 0.32%

Comunicate de presa

Franța retrage Hidroxiclorochina din schema de tratament

Medicamente la ușă, pentru clujeni

Poşta Română a încheiat un acord...

Horia Grigorescu, directorul Poștei Române a spus ce urmează să se întâmplă în zona de investiții privind compania pe care o conduce

UNICEF şi Poşta Română, parteneriat pentru prevenirea răspândirii COVID-19

UNICEF și Poşta Română își unesc...

Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări
Scări

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2020 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
nxt.23
YesMy