Cererea va fi uriașă. Ce inventează românii: Unt cu cătină sau înghețată de ardei roșu

Mihai Paul / 22 Martie 2019 / 13:32
Inghetata
Inghetata

Expoziția de inventică alimentară de la USAMV Cluj a adus în fața curioșilor produse spectaculoase care ar putea ajunge rapid pe masa românilor dacă vor găsi deschidere la procesatori.

Astfel, studenții de la USAMV au creat produse absolut noi care au susrprins prin inventivitate și gust. Untul cu cătină a fost regele expoziție dar a fost urmat de hummus-ul din sfeclă roșie sau înghețata din ardei roșu, apreciată ca fiind ceva total ieșit din comun.

Studenţii USAMV au avut la salon 77 de idei, în condiţiile în care anul trecut au avut circa 35.

„În mod normal, în acest moment studenţii au ajuns la un prototip, iar paşii următori presupun transferul de cunoştinţe către mediul industrial. Următorul pas este să depună o cerere de brevet de invenţie, iar mai apoi centrele de transfer tehnologic ale universităţii iau legătura şi răspândesc aceste idei către industrie. Şi industria spune dacă este interesată de idee şi apoi ar urma adaptarea tehnologiei”, a spus Vodnar.

Anul trecut au luat premii invenții precum conservant natural din pătrunjel sau extract atomizat de afine ce separă nanoparticulele de argint.

Citește și:Spray-ul pentru alimente, inventat de portughezi

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play


Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.8768
Diferența 0.0021
Zi precendentă 4.8747
USD
Azi 4.0341
Diferența -0.0194
Zi precendentă 4.0535
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 04-03-2021
EUR flag1 EUR = 4.8768 RON
USD flag1 USD = 4.0341 RON
GBP flag1 GBP = 5.6412 RON
CHF flag1 CHF = 4.4048 RON
AUD flag1 AUD = 3.1550 RON
DKK flag1 DKK = 0.6559 RON
CAD flag1 CAD = 3.1981 RON
HUF flag1 HUF = 0.0134 RON
JPY flag1 JPY = 0.0377 RON
NOK flag1 NOK = 0.4773 RON
SEK flag1 SEK = 0.4822 RON
XAU flag1 XAU = 223.8538 RON
Monede Crypto
1 BTC = 200421.47RON
1 ETH = 6298.96RON
1 LTC = 754.01RON
1 XRP = 1.84RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.88% p.a.
ROBOR:
3 luni: 1.70%
6 luni: 1.74%
12 luni: 1.77%
EURIBOR:
3 luni: -0.5400 %
6 luni: -0.5160 %
12 luni: -0.4880 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 10322.04 -0.18%
BET-BK 1946.63 -0.32%
BET-FI 44535.08 -0.35%
BET-NG 757.29 0.15%
BET-TR 17378.47 -0.18%
BET-XT 916.17 -0.17%
BET-XT-TR 1549.86 -0.16%
BETPlus 1541.08 -0.18%
RTL 21552.15 -0.57%
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață
Cafeaua de dimineață

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2021 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy