Rezervele excesive de mâncare creează o nouă problemă

Matei Ion / 30 mai 2020 / 12:53
Stocurile alimentare dau bătăi de cap
Stocurile alimentare dau bătăi de cap

Procesatorul belgian de cartofi congelaţi Agristo nu mai are unde să îşi depoziteze cartofii pai şi din cauză că propriile sale spaţii frigorifice sunt pline, şi nu mai găseşte spaţii de închiriat, compania a decis să îşi reducă producţia cu aproximativ 20%, informează Bloomberg.

Cererea pentru spaţii frigorifice a crescut după ce barurile, restaurantele şi arenele sportive s-au închis, lăsând producătorii de alimente fără clienţi şi fără locuri unde să îşi poată depozita mâncarea nevândută. În aceste condiţii, produse precum legumele sau carnea, care în mod normal sunt vândute proaspete, concurează acum pentru spaţii de depozitare cu produsele congelate.

"Atunci când nu mai poţi depozita alimentele în spaţii frigorifice pur şi simplu trebuie să opreşti producţia" a declarat directorul operaţional de la Agristo, Kristof Wallays.

Criza de spaţii frigorifice este o nouă dovadă a modului în care criza coronavirusului perturbă industria alimentară mondială. De la lipsa cărnii în magazinele din SUA şi creşterea foametei în Africa, până la utilizarea deţinuţilor ca muncitori în ferme, lanţurile de aprovizionare sunt date peste cap în întreaga lume.

Fermierii, producătorii şi retailerii din Europa spun că este aproape imposibil să găsească noi spaţii frigorifice. Această criză duce la reducerea producţiei şi ar putea însemna alterarea a mii de tone de produse alimentare care nu au unde să meargă.

Citește: Mai rău ca un război nuclear. Marele pericol pentru SUA

Exporturile au fost afectate şi ele în condiţiile în care cererea internaţională a scăzut iar blocarea porturilor din China a dus la o criză de containere frigorifice goale utilizate în transporturile maritime. Asta înseamnă că mâncarea care trebuia să fie transportată în întreaga lume stă blocată acasă în spaţii frigorifice.

Lineage Logistics, cel mai mare furnizor mondial de spaţii frigorifice, estimează că peste 90% din facilităţile sale din Europa sunt deja pline. "Am ajuns într-un punct critic" spune Mike McClendon, preşedinte pentru operaţiuni internaţionale a Lineage Logistics.

La orizont se întrevăd unele semne de relaxare, pe măsură ce guvernele elimină restricţiile şi containerele frigorifice încep să revină din China, potrivit Global Cold Chain Alliance. "Sperăm că reluarea activităţii în economiile din Europa va duce la diminuarea stocurilor dar nimeni nu poate spune cum vor evolua lucrurile. Guvernele încep să relaxeze restricţiile dar ce se va întâmpla dacă vom avea un al doilea val de pandemie?", se întreabă directorul pentru Europa de la Global Cold Chain Alliance, Julie Hanson.

Între timp producătorii au început să caute alte soluţii. De exemplu, organizaţiile de fermieri au început să îi încurajeze pe consumatorii să facă grătare acasă în ideea că astfel vor cumpăra mai multă carne. "Nu putem să punem la punct rapid noi spaţii frigorifice, pur şi simplu nu este fezabil. Din punctul nostru de vedere cel mai bun lucru este să încercăm să îi încurajăm pe oameni să mănânce carnea în loc să o congeleze", spune Ellie Phipps, responsabil la Asociaţia crescătorilor de ovine din Marea Britanie.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play


Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.8641
Diferența 0.0051
Zi precendentă 4.859
USD
Azi 4.1529
Diferența 0.0125
Zi precendentă 4.1404
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 24-09-2020
EUR flag1 EUR = 4.8641 RON
USD flag1 USD = 4.1529 RON
GBP flag1 GBP = 5.2908 RON
CHF flag1 CHF = 4.5153 RON
AUD flag1 AUD = 2.9614 RON
DKK flag1 DKK = 0.6535 RON
CAD flag1 CAD = 3.1184 RON
HUF flag1 HUF = 0.0134 RON
JPY flag1 JPY = 0.0396 RON
NOK flag1 NOK = 0.4430 RON
SEK flag1 SEK = 0.4656 RON
XAU flag1 XAU = 252.2762 RON
Monede Crypto
1 BTC = 42788.70RON
1 ETH = 1344.09RON
1 LTC = 180.69RON
1 XRP = 0.93RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.41% p.a.
ROBOR:
3 luni: 2.00%
6 luni: 2.05%
12 luni: 2.10%
EURIBOR:
3 luni: -0.5080 %
6 luni: -0.4730 %
12 luni: -0.4380 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 9110.46 1.01%
BET-BK 1723.18 0.30%
BET-FI 42706.63 0.44%
BET-NG 663.17 0.14%
BET-TR 15178.64 1.01%
BET-XT 819.61 0.79%
BET-XT-TR 1372.62 0.79%
BETPlus 1364.19 0.97%
RTL 18353.61 0.53%
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele
Tradiții indiene. Mehndi. Desene pe piele

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2020 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
nxt.24
YesMy