Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate

Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate
Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a anunțat că un grup de producători din Sîngeorz-Băi, județul Bistrița-Năsud, au obținut dreptul de utilizare a menţiunii de calitate facultativă "produs montan" pentru şase produse lactate, informează Agerpress.

Cooperativa Agricolă de Gradul I Grupul de Producători Sîngeorz-Băi a înscris la Registrul naţional al produselor montane produsele „Caşcaval", „Telemea", „Smântână", „Urdă", „Caş din lapte de vacă" şi „Brânză frământată, în urma Deciziei nr. 59/09.09.2019 eliberată în baza Ordinului 52/2017, cu modificările ulterioare, devenind astfel prima unitate cooperativă care obține certificarea de „produs montan” pentru lactate. Activitatea cooperativei se bazează pe prelucrarea laptelui crud de vacă, pasteurizare, obţinerea smântânii, caşului şi brânzeturilor cu „pastă opărită”. Laptele folosit de cooperativă provine de la gospodăriile din localitate.

Pericolul ascuns din spatele etichetelor lactatelor

Denumirea de „produs montan" este stabilită ca menţiune de calitate facultativă şi este atribuită produselor destinate consumului uman, în cazul cărora materiile prime, dar şi furajele pentru animalele de fermă provin în principal din zone montane.

Dreptul de utilizarea a menţiunii de calitate facultative „produs montan" poate fi obţinut pentru produsele de origine animală, care sunt prelucrate în aceste zone şi de la animale crescute în zona montană, de animale crescute cel puţin în ultimele două treimi ale vieţii lor în zone montane, dacă produsele sunt prelucrate în aceste zone şi de la animale transhumante, crescute cel puţin o pătrime din viaţă în transhumanţă şi care au păscut pe păşuni din zone montane.

De asemenea, certificarea de „produs montan" poate fi solicitată şi pentru produsele apicole, dacă albinele au colectat nectarul şi polenul doar în zone montane, dar şi pentru produse de origine vegetală, doar dacă plantele sunt cultivate în zone montane. Ministerul Agriculturii are înregistrate până la această dată 234 de produse montane, ce provin de la 55 de producători.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9454
Diferența 0.0005
Zi precendentă 4.9449
USD
Azi 4.8344
Diferența 0.0256
Zi precendentă 4.8088
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 07-07-2022
EUR flag1 EUR = 4.9454 RON
USD flag1 USD = 4.8344 RON
GBP flag1 GBP = 5.7743 RON
CHF flag1 CHF = 4.9860 RON
AUD flag1 AUD = 3.2863 RON
DKK flag1 DKK = 0.6647 RON
CAD flag1 CAD = 3.7087 RON
HUF flag1 HUF = 0.0121 RON
JPY flag1 JPY = 0.0357 RON
NOK flag1 NOK = 0.4792 RON
SEK flag1 SEK = 0.4596 RON
XAU flag1 XAU = 274.3444 RON
Monede Crypto
1 BTC = 99422.53RON
1 ETH = 5743.80RON
1 LTC = 243.70RON
1 XRP = 1.60RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.65% p.a.
ROBOR:
3 luni: 6.76%
6 luni: 6.90%
12 luni: 7.07%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 12313.99 0.23%
BET-BK 2246.41 0.63%
BET-FI 50913.56 0.88%
BET-NG 925.54 -0.17%
BET-TR 23544.26 0.22%
BET-TRN 23448.09 0.22%
BET-XT 1074.28 0.31%
BET-XT-TR 2040.17 0.31%
BET-XT-TRN 2032.55 0.31%
BETAeRO 890.78 -0.08%
BETPlus 1836.91 0.24%
RTL 27386.46 0.29%

Opinii

Virgil Popescu / Foto: gov.ro

Lui Virgil Popescu i-au murit lăudătorii

Cu mare greutate și pe ultima sută de metri,...

Mircea Coșea / Foto: Arhivă

Mircea Coșea: ”Suntem o țară de 50 de bani. O spun cu durere!”

Mircea Coșea și-a exprimat opinia față de...

Dar trebuie să privim și partea plină a paharului, adică tot e bine că s-au mai luat niște decizii

Ce spun românii despre măsurile Guvernului. Avem răspunsurile

Sunt românii mulțumiți de măsurile adoptate de...

Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert
Deșert

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2022 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy - smt4.1.0