InfoCons: Nu cumpărați niciodată astfel de pești! Semnele la care trebuie să fim atenți

Prof. univ. dr. Lucian Georgescu: O bucată de microplastic poate transporta orice virus și bacterie / FOTO: Pexels
Prof. univ. dr. Lucian Georgescu: O bucată de microplastic poate transporta orice virus și bacterie / FOTO: Pexels

În duminica Floriilor, consumatorii care țin Postul Mare al Paștelui, care de altfel este și cel mai mare post din an, au dezlegare la pește. Altfel spus, consumatorii care țin post pot mânca pește în această zi. Dar la ce trebuie să fie atenți?! InfoCons vine în sprijinul acestora cu câteva informații utile de care aceștia pot ține cont.

 

Sfaturi pentru achiziționarea peștelui sau produselor din pește:

  • Acordați o atenție sporită aspectului peștelui pentru a vă crea o primă opinie asupra gradului de prospețime. Semnele neconformității produselor sunt: suprafața lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, gust și miros modificate etc.

  • Pentru produsele pescărești care sunt menite a fi comercializate vii (crap, șalău, scrumbie, păstrăv, homari, creveți, crab etc) trebuie să fie prezente semnele de vitalitate. Este interzisă comercializarea peștilor care au murit în bazine sau care nu prezintă semne de viață ori sunt într-o stare de „agonie”, prezintă rupturi, suprafață a pielii discontinuă etc.

  • Nu cumpărați pește sau produse din pește, dacă aveți suspiciuni privind gradul de prospețime;

  • Produsele pescărești trebuie păstrate, expuse la o temperatură optima, apropiată de punctul de topire al gheții și trebuie acoperite cu gheață.

Anunțul MOMENTULUI făcut de ministrul Energiei! Când scad FACTURILE românilor

  • Asigurați-vă că produsele pe care le achiziționați au etichetă, nu cumpărați produse preambalate neetichetate;

  • Solicitați bonul fiscal la achiziționarea peștelui și a produselor din pește, pentru a avea un document justificativ în cazul depunerii unei sesizări;

  • Pentru produsele pescărești care sunt preparate – fileuri, rondele, trunchiuri de pește etc., atenția trebuie îndreptată către culoarea, fermitatea și mirosul acestora. Produsele pescărești preparate care prezintă un miros și un aspect modificat nu trebuie expuse și comercializate.Icrele de pește neprelucrate trebuie să aibă un aspect uniform și o culoare specifică speciei de pește de la care provin;

  • Nu achiziționați produse pescărești congelate care au un strat gros de gheață ori a căror glazură de gheață este discontinuă, netransparentă și cu un aspect murdar;

  • Produsele pescărești afumate trebuie să prezinte un aspect uniform, un gust și miros de afumat, dar și o culoare specifică.

  • Peștele și produsele din pește nu trebuie cumpărate din locuri neautorizate, întrucât comerciantul  nu poate să asigure toate condițiile optime, atât din punctul de vedere al transportului, cât și a modului de depozitare și comercializare.

  • Nu cumpărați pește și produse din pește preambalate pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilității minimale / data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depășită;

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9005
Diferența -0.0019
Zi precendentă 4.9024
USD
Azi 4.4823
Diferența 0.0191
Zi precendentă 4.4632
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 05-02-2023
EUR flag1 EUR = 4.9005 RON
USD flag1 USD = 4.4823 RON
GBP flag1 GBP = 5.4945 RON
CHF flag1 CHF = 4.9076 RON
AUD flag1 AUD = 3.1660 RON
DKK flag1 DKK = 0.6582 RON
CAD flag1 CAD = 3.3580 RON
HUF flag1 HUF = 0.0127 RON
JPY flag1 JPY = 0.0349 RON
NOK flag1 NOK = 0.4473 RON
SEK flag1 SEK = 0.4328 RON
XAU flag1 XAU = 275.3749 RON
Monede Crypto
1 BTC = 104810.11RON
1 ETH = 7476.70RON
1 LTC = 442.49RON
1 XRP = 1.84RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 5.71% p.a.
ROBOR:
3 luni: 7.15%
6 luni: 7.50%
12 luni: 7.87%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 12275.89 0.13%
BET-BK 2334.60 0.08%
BET-FI 49974.13 0.56%
BET-NG 914.29 0.24%
BET-TR 23877.03 0.13%
BET-TRN 23757.81 0.13%
BET-XT 1068.73 0.18%
BET-XT-TR 2065.88 0.18%
BET-XT-TRN 2056.25 0.18%
BETAeRO 890.50 0.57%
BETPlus 1833.38 0.09%
RTL 27399.41 0.25%

Opinii

Analistul face o analiză a rezervelor / Foto: Freepik

Cât de pregătită este România pentru frigul care se anunță

Dumitru Chisăliță, expert în energie, face o...

Adrian Negrescu
Sunt trei factori care vor determina această evoluție

Prețul benzinei. Adrian Negrescu spune ce se va întâmpla de luna viitoare

Analistul economic Adrian Negrescu a vorbit...


POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2023 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy - smt4.1.0