Fiica unui afacerist din turism își deschide primul bistro gastronomic

Mihai Paul |
Data actualizării: | Data publicării:
Bistro
Bistro

Ioana Burcea este fiica omului de afaceri care a lansat Paralela 45 a lansat bistrp-ul gastronomic Frank ce va folosi numai produse locale.

Investiţia depăşeşte 85.000 euro şi se află într-un spaţiu închiriat, având o capacitate de 65 de locuri, a declarat Ioana Burcea pentru News.ro. Aceasta va prelua în viitor Paralela 45, companie care anul viitor împlineşte 30 de ani.

"La Bistro gastronomic Frank, focusul este mâncarea. Aducem reţete din toată lumea, folosim ingrediente sezoniere, avem o listă complexă de vinuri. Meniul se va schimba în funcţie de sezon, lucrăm cu produse proaspete din România, doar proaspete. Până săptămâna viitoare sperăm să avem meniul de bucătărie şi unul separat pentru dulciuri şi deserturi", a declarat Ioana Burcea pentru News.ro.

Ea a studiat la Londra la Cass Business School (BSc Business Studies), iar apoi a urmat un masterat la Imperial College London. Pregătirea de patiserie a făcut-o la prestigioasa şcoală de bucătari Le Cordon Bleu Paris.

Taco Bell inaugurează al patrulea restaurant din București

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 5.0772
Diferența -0.0005
Zi precendentă 5.0777
USD
Azi 4.2958
Diferența 0.0000
Zi precendentă 4.2958
Schimb
in
EUR flag1 EUR = 5.0772 RON
USD flag1 USD = 4.2958 RON
GBP flag1 GBP = 5.9171 RON
CHF flag1 CHF = 5.4517 RON
AUD flag1 AUD = 2.8288 RON
DKK flag1 DKK = 0.6805 RON
CAD flag1 CAD = 3.1596 RON
HUF flag1 HUF = 0.0127 RON
JPY flag1 JPY = 0.0301 RON
NOK flag1 NOK = 0.4288 RON
SEK flag1 SEK = 0.4562 RON
XAU flag1 XAU = 462.1098 RON
Monede Crypto
1 BTC = 456888.92RON
1 ETH = 10465.43RON
1 LTC = 361.28RON
1 XRP = 9.39RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: Error% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.93%
6 luni: 5.97%
12 luni: 5.99%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
IndiceUltima valoareVariatie
BET18842.640.57%
BET-BK3543.720.43%
BET-EF1025.160.56%
BET-FI60588.76-0.40%
BET-NG1351.120.24%
BET-TR43531.330.57%
BET-TRN42108.250.57%
BET-XT1601.590.39%
BET-XT-TR3623.010.39%
BET-XT-TRN3513.510.39%
BETAeRO867.170.65%
BETPlus2766.360.56%
RTL41814.350.45%

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2025 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
pixel