Astfel, 37% din cantitate a fost utilizată pentru brânză, 29% pentru unt, 12% pentru smântână şi 11% pentru a produce lapte de băut.
Germania este liderul pieței de brânzeturi, producând 2,2 milioane tone, adică 22% din totalul producţiei de brânză a UE în 2017.
Liderul brânzeturilor rafinate, Franţa, este al doilea producător ca și cantitate din UE cu 1,9 milioane tone, 19% din totalul UE pe locul trei clasându-se Italia cu 1,3 milioane tone, 12% din totalul UE.
Aproape de Brexit, Marea Britanie a produs în 2017 o cotă importantă din lapte de băut din UE (22,5% sau 6,9 milioane tone).
În 2017, România a produs 288.970 tone lapte de băut (306.221 tone în 2018), 211.660 tone lapte acidulat - iaurt şi produse similare - (215.214 tone în 2018), 91.070 tone de brânză (94.285 tone în 2018), 66.470 tone de smântână (66.448 tone în 2018) și 12.110 tone de unt (10.880 tone în 2018).
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.
1 EUR = 4.9761 RON 
1 USD = 4.6567 RON 
1 GBP = 5.7878 RON 
1 CHF = 5.0938 RON 
1 AUD = 3.0265 RON 
1 DKK = 0.6673 RON 
1 CAD = 3.4036 RON 
1 HUF = 0.0126 RON 
1 JPY = 0.0301 RON 
1 NOK = 0.4252 RON 
1 SEK = 0.4287 RON 
1 XAU = 346.6114 RON 
1 BTC = 298143.12RON 
1 ETH = 14615.66RON 
1 LTC = 387.48RON 
1 XRP = 2.43RON 
