Parlamentul European vrea să înghețe ratificarea acordului comercial UE–SUA
22 Februarie 2026
Nutriționistul Valentin Bunea spune că de 10 ani nu mai folosește uleiul de floarea soarelui pentru că acesta ar fi toxic.
Nutriționistul spune că cele mai bune variante pentru consumul uman sunt lipide mononesaturate și saturate precum unt, ulei de măsline / cocos / untură / palmier / avocado și… MCT.
Uleiul MCT este integral compus din acizi grași saturați. Denumirea MCT vine de la Medium Chain Triglyceride și este extras din ulei de cocos și de palmier.
Uleiul MCT este lichid indiferent de temperatura camerei, este incolor și inodor, ideal pentru salată de icre, maioneză și salată de vinete, completează nutriționistul.
”Vrei să faci icre, maioneză, salată de vinete? Noi nu folosim ulei de floarea soarelui pentru că vine deja oxidat încă din fabrică prin procesul de extracție în care se folosesc temperaturi mari și solvenți chimici” a scris Bunea pe pagina de socializare.
Acesta spune că uleiul de floarea soarelui are o concentrație prea mare de Omega 6 care creează inflamație în corp și de radicali liberi care iau electroni de la celule pentru a se completa.
Citește și:Plantă aducătoare de bani în buzunarele românilor. Ce spune ministrul Daea
