Tinerii germani s-au săturat de sparanghel, leguma preferată a ţării

sparanghel_51897300
Foto: Freepik.com
Tinerii germani şi-au pierdut apetitul pentru sparanghel, leguma favorită a ţării.

Tinerii germani strâmbă din ce în ce mai mult din nas faţă de una din cele mai iubite delicatese sezoniere: sparanghelul, transmite DPA.

Un sondaj de opinie efectuat de institutul de cercetări YouGov pentru agenţia de presă DPA arată că 42% din tinerii cu vârsta între 18 şi 24 de ani nu le place deloc sau au o opinie mai degrabă nefavorabilă faţă de sparanghel.

În total, 26% dintre germanii intervievaţi au spus nu le place sparanghelul, în creştere faţă de 20% în a anul 2022.

Sparanghelul alb, preparat sub forma unui sos cremos, şi deseori însoţit de cartofi, estul unui din felurile de mâncare favorite ale germanilor.

Potrivit datelor furnizate de organizaţiile reprezentative ale Asociaţiilor producătorilor de sparanghel, germanii consumă, în medie, 1,2 kilograme de sparanghel pe an.

Sezonul la sparanghel în Germania durează, în mod obişnuit, aproximativ 12 săptămâni la finalul primăverii.

Într-o ţară care rămâne divizată politic şi economic la 35 de ani de la unificare, se pare că sparanghelul este singurul lucru pe care toţi germanii îl au în comun, în condiţiile în care studiul a scos la lumină un nivel similar de entuziasm faţă de această legumă în diferite regiuni ale Germaniei.

Mihai Ciobanu este un jurnalist cu peste 23 de ani de vechime. Şi-a început cariera jurnalistică în Ploieşti, acolo unde a activat în presa locală din 2003 şi până în 2018, lucrând la unele dintre cele mai importante publicaţii locale şi site-uri de ştiri din judeţul Prahova.După experienţa acumulată în presa locală şi regională, a intrat în anul 2018 în echipa DC News. În prezent este redactor-şef DC Business şi redactor la DC News.
Afterbusiness Vezi toate articolele
x close