Cine câștigă de pe urma creșterii nebune a prețurilor la cacao?

Simona Haiduc |
Data actualizării: | Data publicării:
Cacao
Cacao

Creșterea prețurilor la cacao pe piețele financiare dă fiori întregului sector, dar puțini sunt și cei care se bucură.

Prețurile au explodat în martie la peste 10.000 de tone pe tonă în New York, după o recoltă slabă în Africa de Vest, din cauza unei combinații de condiții climatice nefavorabile și boli devastatoare pe plantațiile îmbătrânite. De atunci, au scăzut, dar oricum rămân de trei ori mai mari decât anul trecut.

Diferențe mari între producători

În Coasta de Fildeș și Ghana, cei mai mari producători de cacao din lume, prețurile sunt stabilite de autorități în octombrie „pe baza prețurilor din lunile precedente”, dar recoltele „sunt deja în mare parte prevândute”, explică Tancrède Voituriez, de la Centrul pentru Cooperare Internațională în Cercetare Agricolă pentru Dezvoltare (CIRAD).

Acest lucru reduce impactul fluctuațiilor de preț - atât în ​​sus, cât și în jos. Micii producători, care în general câștigă doar cât să supraviețuiască, nu au beneficiat imediat de această creștere. În aprilie, autoritățile au majorat totuși prețul recoltei intermediare cu 50%, între 2.300 și 2.500 de dolari pe tona plătită producătorului.

În alte țări în care sistemul este liberalizat, precum Camerun, Nigeria, Ecuador sau Brazilia, producătorii au beneficiat mai mult, pentru că au vândut la un preț destul de apropiat celui de pe piețele financiare. 

Totul negociat în avans 

Dar... „Creșterea prețurilor a făcut această producție mai atractivă”, explică pentru AFP David Gonzales, coordonatorul Camerei peruane de cafea și cacao. Cu riscul unei oferte excedentare în următorii 3 până la 5 ani, timpul necesar pentru ca noii arbori să crească, și a unei scăderi bruște a prețurilor.

Marii procesatori care transformă boabele în unt, lichior sau pulbere (elvețianul Barry Callebaut, americanul Cargill, singaporeanul Olam) au negociat în avans o mare parte din livrări. Dar unele contracte nu au fost onorate, forțându-i să găsească urgent materie primă la prețuri mari și, uneori, să-și încetinească ritmul de producție. 

La începutul lunii aprilie, Barry Callebaut a recunoscut că a scos mai mult din pentru a-și finanța achizițiile, dar că avea suficientă cacao la îndemână pentru a satisface cererea. Alte companii, mai mici, nu dispun însă de fonduri imediate pentru a face față situației. 

„Contrabandiştii îşi frească, deja, mâinile”: ei cumpără la preț mai mic din Coasta de Fildeş şi Ghana și vând la prețul pieței din Togo, Guineea, Liberia sau Sierra Leone, explică Steve Wateridge, de la Tropical Research Services.

Câștiguri frumoase 

Dacă prețurile la cacao au crescut, este pentru că oferta este mai mică decât cererea pentru al treilea an consecutiv, potrivit Organizației Internaționale a Cacaoi. Fondurile de investiții au simțit profitul și au pariat pe o creștere a prețurilor, culegând câștiguri frumoase. 

Din ianuarie însă, prețurile au devenit foarte neregulate, chiar și pentru fondurile de speculații, și mulți s-au retras de pe piețe: numărul de contracte tranzacționate a scăzut de la 334.000 la mijlocul lunii ianuarie la 146.000 în aprilie, explică Ole Hansen de la Saxo Bank. „Nu putem acuza speculatorii că au umflat artificial prețurile”, spune Steve Wateridge.

Casele de tranzacționare și ciocolatierii, la rândul lor, se protejează de obicei de inversarea prețurilor, mizând pe tendința opusă a piețelor financiare, adică pe declin, în momentul de față. 

Având în vedere decalajul de timp dintre achiziționarea materiilor prime și producție, prețul batoanelor de ciocolată și biscuiților aflate în prezent pe rafturi nu ar fi trebuit teoretic să crească pentru giganții sectorului Mars, Mondelez, Nestlé, Hershey's și Ferrero.

„Suntem amplu acoperiți de contractele noastre viitoare pentru restul anului”, a confirmat șeful Nestlé, Ulf Schneider, în aprilie. Chiar și printre ciocolatierii artizani și francizați, materia primă reprezintă doar o mică parte din produsul finit, la care „există suficientă marjă de manevră”, estimează Sébastien Langlois

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play
DC Media Group Audience

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9737
Diferența -0.0012
Zi precendentă 4.9749
USD
Azi 4.5689
Diferența -0.0184
Zi precendentă 4.5873
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 14-07-2024
EUR flag1 EUR = 4.9737 RON
USD flag1 USD = 4.5689 RON
GBP flag1 GBP = 5.9158 RON
CHF flag1 CHF = 5.0989 RON
AUD flag1 AUD = 3.0952 RON
DKK flag1 DKK = 0.6666 RON
CAD flag1 CAD = 3.3553 RON
HUF flag1 HUF = 0.0127 RON
JPY flag1 JPY = 0.0287 RON
NOK flag1 NOK = 0.4267 RON
SEK flag1 SEK = 0.4334 RON
XAU flag1 XAU = 353.2067 RON
Monede Crypto
1 BTC = 272759.86RON
1 ETH = 14563.92RON
1 LTC = 320.78RON
1 XRP = 2.39RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 5.86% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.81%
6 luni: 5.87%
12 luni: 5.91%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
IndiceUltima valoareVariatie
BET18507.05-0.03%
BET-BK3448.870.08%
BET-FI59755.170.41%
BET-NG1322.390.08%
BET-TR40438.01-0.04%
BET-TRN39335.32-0.04%
BET-XT1578.890.01%
BET-XT-TR3397.400.01%
BET-XT-TRN3311.340.01%
BETAeRO1060.18-0.03%
BETPlus2737.17-0.06%
RTL40695.58-0.03%

Comunicate de presa

Energie. Foto: Pexels.com
Cireșe / Foto: Freepik

Ministerul Agriculturii prezintă rezultatele acţiunii de control "Cireașa și Căpșuna"

Rezultatele acțiunii de control a Autorității...

APIA, noi plăţi către fermieri

Informaţii oficiale de la Agenția de Plăți și...


POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2024 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel