Carrefour trebuie să remedieze problemele în maximum 48 de ore

Matei Ion / 01 noi 2019 / 09:53
Carrefour care probleme mari cu protecția consumatorului
Carrefour care probleme mari cu protecția consumatorului

Magazinele Carrefour vor trebui să rezolve, în cel mult 48 de ore, o serie de probleme constatate de ANPC în cadrul controlului care a avut loc cu câteva zile în urmă, legate de comercializarea preparatelor culinare, a peștelui și a cărnii, au stabilit, într-o întâlnire, conducerea companiei și ANPC

În cursul zilei de 30 octombrie a fost stabilită o întâlnire cu reprezentanții Carrefour, la nivel de conducere, și au fost discutate aspecte legate de rezultatul acțiunilor de control recente, dar și despre cele depistate în ultimii doi ani, anunță autoritatea de protecție a consumatorului.

S-a convenit demararea unui proces amplu de verificare la nivelul întregii rețele, implementarea unui filtru suplimentar de supraveghere a calității produselor și serviciilor, revizuirea echipamentelor, înlocuirea acestora acolo unde este cazul și mai ales respectarea în amănunt a legislației în vigoare.

„La întâlnire a participat și CEO Carrefour, Jean Richard de Latour, care a promis supravegherea îndeaproape a întreg procesului de îndreptare a celor constatate, lucru pe care îl salut”, spune Horia Constantinescu, președintele ANPC.

S-a dispus, așa cum am mai precizat, întocmirea unui document la nivel de ANPC - Direcția de control și supraveghere piață, cu impact asupra întregii rețele, situație coordonată de directorul general Paul Anghel și de Horia Constantinescu. Carrefour va prezenta un calendar clar de îndreptare a deficiențelor.

Grupul Carrefour, sancționat! Pentru ce a fost pedepsit

În cadrul controlului au fost constatate abateri de la prevederile legale privind protecția consumatorului: expunerea spre comercializare a diferitelor sortimente de preparate culinare, în vitrine neigienizate corespunzător la temperaturi mai mici de +60 grade C; utilizarea de ustensile, tocatoare, cu grad de uzură avansat la zona de preparate culinare; nu au fost respectate condițiile tehnice pe timpul manipulării, depozitării și desfacerii produselor; utilizarea de aparate (cuptoare) insuficient igienizate, congelator mobil neigienizat în zona garniturilor și ligheane de material plastic nerecomandat în alimentația publică, cuțite cu mâner din plastic, paviment deteriorat în zona sifonului; nerespectarea temperaturii de depozitare la carnea de pui refrigerată, impusă de producător, de 0-4 grade C, în realitate fiind temperaturi de 6,4-8,5 grade C; lipsa informării corecte asupra termenului de valabilitate la preparatele culinare și la comercializarea peștelui refrigerat; neconcordanță între gradul de prospețime și afișarea categoriei de calitate conform documentelor prezentate.

Că urmare a acestor abateri operatorul economic a fost sancționat cu amendă contaventionala în valoare de 10000 de lei.

ANPC a recomandat rețelei de magazine să realizeze, la nivel de țară, următoarele recomandări în termen de maxim 48 ore: expunerea spre comercializare a diferitelor sortimente de preparate culinare în vitrine curate, cu zone subadiacente fără a avea resturi organice sau rugină; se vor respectă temperaturile impuse de legislația în vigoare, la raionul de gastronomie (masă caldă, masă rece); de asemenea la expunerea în vederea comercializării a peștelui și a produselor piscicole astfel încât temperatura să fie uniformă în masă de produs; se va pune un accent deosebit pe respectarea condițiilor de temperatura la recepția peștelui și a cărnii, atât proaspăta cât și congelată, în mod special la recepția peștelui refrigerat prin menținerea acestuia în ambalajele de transport care să aibă asigurată cantitativ gheață; operatorul economic trebuie să se asigure că nu există întreruperi ale temperaturii prin verificarea în prealabil și a termogramelor mașinilor de transport; se vor solicită furnizorilor documente din care să rezulte dată durabilității minimale susținută de: buletine de analiză pe loturi, și a tuturor documentelor cu caracter facultativ; informarea consumatorilor la locul de comercializare al peștelui refrigerat și preparatelor culinare se va realiza tinându-se cont de categoria de prospețime a peștelui; în cazul preparatelor culinare și a peștelui proaspăt se va face informarea asupra termenului de valabilitate de 24 ore; existența unui calendar rezonabil de înlocuire a componentelor cu uzură morală peste cea prevăzută în mod normal de producător; dotarea corespunzătoare a liniilor de gastronomie, înlocuirea ustensilelor din raionul gastro.

„În cazul în care operatorul economic nu va înțelege să ducă la îndeplinire recomandările din procesele verbale acestea vor constitui abateri repetate la nivelul oricărui punct de lucru, ceea ce conduce va duce la propunerea aplicării unor sancțiuni complementare, mai spun reprezentanții ANPC.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.7627
Diferența 0.0012
Zi precendentă 4.7615
USD
Azi 4.3164
Diferența 0.0027
Zi precendentă 4.3137
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 12-11-2019
EUR flag1 EUR = 4.7627 RON
USD flag1 USD = 4.3164 RON
GBP flag1 GBP = 5.5297 RON
CHF flag1 CHF = 4.3386 RON
AUD flag1 AUD = 2.9613 RON
DKK flag1 DKK = 0.6374 RON
CAD flag1 CAD = 3.2645 RON
HUF flag1 HUF = 0.0143 RON
JPY flag1 JPY = 0.0396 RON
NOK flag1 NOK = 0.4717 RON
SEK flag1 SEK = 0.4446 RON
XAU flag1 XAU = 203.4670 RON
Monede Crypto
1 BTC = 37681.14RON
1 ETH = 800.99RON
1 LTC = 266.88RON
1 XRP = 1.19RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.66% p.a.
ROBOR:
3 luni: 2.97%
6 luni: 3.06%
12 luni: 3.17%
EURIBOR:
3 luni: -0.3100%
6 luni: -0.2300%
12 luni: -0.1120%
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 9720.79 0.32%
BET-BK 1814.60 -0.17%
BET-FI 43034.77 -0.29%
BET-NG 788.32 -0.10%
BET-TR 15558.60 0.32%
BET-XT 879.48 0.14%
BET-XT-TR 1417.05 0.14%
BETPlus 1450.81 0.32%
RTL 20307.77 0.33%

Opinii

Cresc riscurile unor crize

Moody's confirmă: Economia lumii se duce la vale. Decizia Agenției

Agenţia de evaluare financiară Moody's a...

Toți factorii de răspundere susțin că bucureștii nu vor tremura în case
Popescu a avertizat, miercuri, la preluarea mandatului, că există riscul ca RADET să intre luni în faliment

Ministrul Economiei, despre RADET: "Să vedem ce soluţie rapidă vom găsi"

Nu există niciun risc ca bucureştenii...

Comunicate de presa

ponderea călătoriilor pentru vacanţe în total călătorii a fost de 89,5%

Numărul călătoriilor turistice efectuate de rezidenţi a crescut! Află procentul

Numărul călătoriilor turistice efectuate de...

Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat amenzi în valoare de 494.600 de lei unor operatori economici

Mai mulți operatori economici amendați cu peste 10,3 milioane de lei

Inspecţia Muncii a aplicat, în decurs...

Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda
Case și castele în Olanda

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2019 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
business.n-nxt.25