Austriecii sunt disperați! Încălzirea globală îi lasă cu paharele goale

Mara Ivan / 16 oct 2019 / 17:11
Cel mai celebru soi de struguri este în pericol
Cel mai celebru soi de struguri este în pericol

Una dintre principalele regiuni viticole din Austria, care luna trecută i-a ajutat pe ecologişti să ajungă în Parlament, are o solicitare crucială pentru noul Guvern de la Viena: salvaţi cel mai faimos soi de vin austriac, informează Reuters.

Încălzirea globală pune în pericol cel mai renumit vin din Austria, Gruener Veltliner, care a pus ţara din Alpi înapoi pe piaţa mondială a vinurilor, după ce în urmă cu trei decenii un scandal al vinurilor contaminate cu antigel aproape a ruinat sectorul vitivinicol. Vinul alb sec Gruener Veltiner a devenit renumit nu doar în restaurantele din capitala Viena, dar şi la barurile la modă din New York şi până în Noua Zeelandă.

Însă creşterea temperaturilor afectează încolţirea, înflorirea şi maturarea strugurilor. Cu cât temperaturile sunt mai mari, cu atât creşte conţinutul de zahăr şi alcool al strugurilor, ceea ce afectează calitatea vinului. Aceasta este o problemă pentru producătorii de vin, deoarece temperaturile medii din Austria au crescut cu 2 grade Celsius începând din 1880, de două ori mai mult decât media globală.

"Dacă încălzirea globală continuă în ritmul actual ne îndreptăm spre un dezastru. Moştenirea noastră culturală, începând de la schiat şi până la vinurile Gruener Veltliner, este în grav pericol", a declarat Willi Bruendlmayer, unul dintre cei mai renumiţi producători de vin din Austria, cu peste 600.000 de sticle pe an.

Gruener Veltliner este de departe cel mai important soi de struguri din Austria, fiind responsabil pentru mai mult de o treime din suprafaţa cultivată cu viţă de vie, precum şi principalul soi de vin exportat. Problema este că, dacă strugurii pentru vinurile roşii iubesc căldura, soiul Gruener Veltliner îşi pierde prospeţimea şi aromele fine.

Citește și Mană cerească sau nenorocire? În ce se transformă Suedia

Viciticultura este un sector important al economiei Austriei. În medie, 2,5 milioane de hectolitri de vin sunt produşi anual în Austria, majoritatea pentru consumul intern. Chiar şi aşa, în 2018 Austria a exportat 53 milioane litri de vin, în valoare de 170 milioane euro, Germania fiind cea mai importantă piaţă.

"Dacă Austria pierde Gruener Veltliner, o parte crucială din identitatea noastră va dispărea", a spus Bruendlmayer. Potrivit acestuia, dacă încălzirea globală va continua, strugurii Gruener Veltliner din via sa pur şi simplu nu vor mai creşte. "Acum recoltăm strugurii Gruener Veltliner cu patru săptămâni mai devreme decât atunci când eram eu copil", a spus Bruendlmayer.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9262
Diferența -0.0004
Zi precendentă 4.9266
USD
Azi 4.08
Diferența -0.0081
Zi precendentă 4.0881
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 09-05-2021
EUR flag1 EUR = 4.9262 RON
USD flag1 USD = 4.0800 RON
GBP flag1 GBP = 5.6770 RON
CHF flag1 CHF = 4.4941 RON
AUD flag1 AUD = 3.1708 RON
DKK flag1 DKK = 0.6625 RON
CAD flag1 CAD = 3.3476 RON
HUF flag1 HUF = 0.0137 RON
JPY flag1 JPY = 0.0374 RON
NOK flag1 NOK = 0.4911 RON
SEK flag1 SEK = 0.4854 RON
XAU flag1 XAU = 238.7720 RON
Monede Crypto
1 BTC = 240781.85RON
1 ETH = 16095.68RON
1 LTC = 1425.67RON
1 XRP = 6.36RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 1.67% p.a.
ROBOR:
3 luni: 1.59%
6 luni: 1.68%
12 luni: 1.75%
EURIBOR:
3 luni: -0.5320 %
6 luni: -0.5130 %
12 luni: -0.4830 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 10322.04 -0.18%
BET-BK 1946.63 -0.32%
BET-FI 44535.08 -0.35%
BET-NG 757.29 0.15%
BET-TR 17378.47 -0.18%
BET-XT 916.17 -0.17%
BET-XT-TR 1549.86 -0.16%
BETPlus 1541.08 -0.18%
RTL 21552.15 -0.57%
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură
Arhitectură

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2021 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy