Conflict Israel - Iran, efecte economice. Bogdan Chirieac: Prețul petrolului a crescut deja, urmează un nou val de scumpiri
28 Februarie 2026
Cultura de cătină este din ce în ce mai căutată de agricultori pentru că este o investiție rentabilă. Cu 3.000 de euro se poate înființa un hectar din această cultură, producția fiind de 5-10 tone.
Cătina este un fruct foarte căutat, atât la noi dar mai ales în Occident acolo unde proprietățile curative sunt foarte apreciate. Cătina are un conținut mare de vitamina C și de alți antioxidanți.
Din acest fruct se prepară sucuri și gemuri sau se consumă ca atare.
Cătina este originară din Asia Centrala și are un conținut de 10 ori mai mare de vitamina C decat portocalele sau lămâile. Foarte valoros este uleiul obținut din fructele de cătină, căutat in industria alimentară, cosmetica, farma.
Pe lângă vitamina C, cătina conține și vitaminele E, K,F,P, complexul B (B2,B6,B9,colina, inozitol) dar și fitosteroli sau carotenoizi.
Totuși există producători care spun că a cultiva cătină este mult mai greu decât se crede, având în vedere factori precum condiții meteo sau know-how-ul necesar.
Cultura intră pe rod în anul 3 și mai necesită încă 5.000-6.000 de euro investiție. Kilogramul se vinde cu aproximativ 2 euro.
