CECCAR Constanța a organizat ediția a IV-a a evenimentului „Femeia și cariera”
09 Martie 2026
Condimentul care a ajuns să coste 4.800 de dolari pe kilogram! Războiul din Orientul Mijlociu aruncă în aer prețurile.
Prețul aurului roșu explodează în piețele din Bengaluru. Conflictul armat din Orientul Mijlociu blochează rutele de transport și transformă șofranul iranian într-un lux de neatins. Consumatorii care trec pragul magazinelor de profil în această săptămână observă o realitate financiară dură: cotațiile au depășit orice prag istoric.
Șofranul iranian, de la condiment premium la investiție de lux
Șofranul din Iran, recunoscut drept cea mai valoroasă varietate de pe glob, înregistrează o creștere de preț fără precedent. În prezent, piețele din Bengaluru comercializează acest produs la cotații cuprinse între 3.000 $și 3.600$ pe kilogram (2,5 - 3 lakh de rupii), potrivit News18.
Observatorii de piață estimează că, în absența unei stabilizări rapide a conflictului din Orientul Mijlociu, prețul va urca la 4.800 $ pe kilogram (4 lakh de rupii) în mai puțin de 14 zile. O astfel de creștere, de aproape 33% într-un interval atât de scurt, pune o presiune uriașă asupra comercianților și cumpărătorilor, transformând condimentul într-o marfă de lux extrem.
Importurile din Iran sunt sub asediu geopolitic
Iranul este furnizorul principal de șofran și fructe uscate pentru India. Instabilitatea din regiune a perturbat grav lanțurile logistice, iar incertitudinea cu privire la noile transporturi dictează acum prețul la raft.
Deși magazinele mai dețin încă stocuri din perioada Ramadanului, dealerii locali raportează o stare de panică. Aceștia preferă să majoreze tarifele preventiv pentru a acoperi costurile uriașe de înlocuire a mărfii. În hub-uri comerciale mari, precum cel de pe Hosur Road, tranzacțiile au scăzut drastic din cauza prețurilor prohibitive.
Nucșoara și scorțișoara urmează trendul
Șofranul nu este singura victimă a acestui context tensionat. Criza de aprovizionare afectează o listă lungă de produse esențiale:
- Nucșoara și scorțișoara înregistrează scumpiri zilnice.
- Anasonul stelat devine tot mai greu de găsit în depozite.
- Fructele uscate devin și acestea din ce în ce mai greu de găsit.
