După Oracle şi Microsoft, încă o multinaţională anunţă concedieri
08 Iulie 2026
În Finlanda va fi dată în exploatare o fabrică experimentală care va produce mâncare din aer și apă. Producția de masă a prafului alimentar pe baza acestor materii prime general accesibile este planificataă pentru anul 2021, scrie publicația Greentehmedia.
Pentru realizarea proiectului, compania Solar Foods a beneficiat de investiții în valoare de 1,1 milioane de dolari. Tehnologia elaborată în acest scop constă dintr-un proces de obținere a oxigenului cu ajutorul electrolizei apei. El devine hrană pentru microbi utili, care sunt supuși unei prelucrări termice și, astfel, se obține un amestec comestibil.
Autorii proiectului susțin că produsul lor este nu mai puțin hrănitor decât fructele de mare sau soia. Ca aspect, el va aminti de laptele praf. Va putea fi folosit ca atare sau ca adaos alimentar.
În opinia producătorului, o astfel de producție poate fi lansată pracic în orice loc unde exsită energie regenerabilă.
