De ce zahărul continuă să se scumpească iar restul produselor de bază se ieftinesc

DCBusiness Team / 14 mai 2023, 14:17
Sfeclă de zahăr
Sfeclă de zahăr

La New York, un kg de zahăr brut se tranzacționează cu aproape 0,50 de cenți, în timp ce la Londra, o tonă de zahăr alb depășește 700 de dolari. Acestea sunt niveluri de preț care nu au mai fost atinse de peste 10 ani, scrie Le Monde.

Comerțul cu zahăr, după ultimele evoluții, pare să fi luat foc, profiturile urcând exponențial.

Încă înainte de Crăciun, cristalele de zahăr străluceau, trecând de pragul de 40 de cenți pe kilogram. De atunci, creșterea rapidă a prețurilor a continuat. Creșterea bruscă a prețurilor a dus la o revenire a prețurilor mondiale ale alimentelor în aprilie. Indicele calculat de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), bazat pe un coș de alimente de bază, a crescut cu 0,6% față de martie. Acest lucru s-a datorat unei creșteri de 17,6% a prețului zahărului în această perioadă. În același timp, prețurile la grâu și la petrol au continuat să scadă.

Prin urmare, prețul zahărului are o evoluție contrară altor materii prime agricole. 

Experții spun că una din cauze ar fi graba cumpărătorilor pe piețe în ultima lună și jumătate. Cumpărători care au simțit că prețurile au un potențial de scădere și care și-au neglijat oarecum acoperirea. De asemenea speciațiștii mai spun că la aceasta se mai adaugă și balanța mondială a zahărului. Excedentul preconizat, estimat la 4 sau 5 milioane de tone, s-a topit ca zăpada la soare.

Spectrul lui El Niño

Se speculează de asemenea și veștile proaste despre recoltele viitoare. Dar spectrul El Niño se profilează din nou în buletinele de prognoză și umbrește iar orizontul. Acest fenomen meteorologic provoacă o supraîncălzire a apelor din Pacific și poate duce la secetă în India și Thailanda și la ploi abundente în Brazilia. O veste proastă pentru trestia de zahăr. Dar scenariul nu este încă scris.

Între timp, noua recoltă a început în Brazilia și se pare că nu va fi prea rea. Se așteaptă ca producția să ajungă la 38 sau chiar 40 de milioane de tone, față de 35 de milioane de tone în campania precedentă. Patria lui Pele speră să devină din nou primul producător mondial de zahăr și să își recâștige coroana, care i-a fost furată cândva de India.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play
DC Media Group Audience

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.958
Diferența 0.0005
Zi precendentă 4.9575
USD
Azi 4.6276
Diferența 0.0082
Zi precendentă 4.6194
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 29-05-2023
EUR flag1 EUR = 4.9580 RON
USD flag1 USD = 4.6276 RON
GBP flag1 GBP = 5.7110 RON
CHF flag1 CHF = 5.1206 RON
AUD flag1 AUD = 3.0266 RON
DKK flag1 DKK = 0.6656 RON
CAD flag1 CAD = 3.4036 RON
HUF flag1 HUF = 0.0133 RON
JPY flag1 JPY = 0.0330 RON
NOK flag1 NOK = 0.4163 RON
SEK flag1 SEK = 0.4268 RON
XAU flag1 XAU = 289.4678 RON
Monede Crypto
1 BTC = 129106.71RON
1 ETH = 8803.82RON
1 LTC = 424.03RON
1 XRP = 2.22RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 5.98% p.a.
ROBOR:
3 luni: 6.55%
6 luni: 6.65%
12 luni: 6.85%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 12298.89 0.08%
BET-BK 2337.41 -0.06%
BET-FI 50794.62 -0.32%
BET-NG 950.82 0.23%
BET-TR 24423.78 0.07%
BET-TRN 24259.43 0.07%
BET-XT 1073.28 0.02%
BET-XT-TR 2111.28 0.01%
BET-XT-TRN 2098.31 0.01%
BETAeRO 883.72 -0.01%
BETPlus 1831.93 0.02%
RTL 27205.44 -0.03%

Opinii

Profesorul de economie, Mircea Coșea

Greva profesorilor. Mircea Coșea: Este scularea din adormire a unei categorii a populației

Profesorul de economie Mircea Coșea a vorbit...

Despre profesori și guvernanți
Fostul ministru al Finanțelor, Eugen Teodorovici / FOTO: Facebook

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2023 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt2
YesMy - smt4.1.0