De ce a scăzut consumul de cafea

Matei Ion / 12 iul 2020 / 14:51
Oamenii beau mai puțină cafea în pandemie
Oamenii beau mai puțină cafea în pandemie

Consumul mondial de cafea ar urma să scadă în acest an pentru prima dată după 2011, prognozează Departamentul american al Agriculturii (USDA), transmite Bloomberg.

Principalul motiv este declinul vânzărilor cafenelelor şi restaurantelor, care în mod normal sunt responsabile pentru 25% din cerere, şi ar putea dura ceva timp până când lucrurile vor reveni la normal.

Într-o lume care lucrează de acasă, mersul zilnic la cafea pentru doza zilnică de cafeina a dispărut iar acest fenomen afectează fiecare mare regiune. Firma de cercetare Marex Spectron estimează că la nivel global peste 95% din piaţa cafelei "out-of-home" a fost închisă la un anumit punct pe perioada pandemiei.

Pentru Notes, un lanţ de cafenele din Londra, restricţiile au început să fie relaxate în City dar cea cea mai mare parte a celor 10 cafenele ale sale care deservesc angajaţii din birouri rămân în continuare închise. "Va fi o relansare lentă pentru noi având în vedere că foarte multe birouri din Londra nu vor reîncepe activităţile decât după terminarea verii iar unele ar putea să se deschidă abia anul viitor", a declarat Robert Robinson, cofondatorul lanţului de cafenele.

O relansare anemică a cererii de cafea ar putea fi un fenomen devastator pentru cele aproximativ 125 de milioane de persoane din întreaga lume care îşi asigură mijloacele de trai de pe urma cafelei. Cultivatorii de cafea se confruntau deja cu probleme după ce mai mulţi ani de recolte consistente au declanşat o situaţie de tip "bear market" pentru piaţa cafelei.

SUA s-au supărat pe europeni. La ce pedeapsă s-au gândit

Analiştii de la Citigroup Inc. prognozează că în a doua jumătate a acestui an cotaţiile futures la boabele de cafea arabica ar putea scădea cu 10% până la aproximativ 90 de cenţi livra, în apropiere de punctul de break-even. În paralel, Organizaţia Internaţională a Cafelei a atras atenţia asupra pericolului utilizării copiilor ca mână de lucru în regiunile producătoare de cafea, ca urmare a creşterii sărăciei în rândul fermierilor.

În aceste condiţii, Suplicy Cafes Especiais, unul dintre cele mai mari lanţuri de cafenele din Brazilia, a fost obligat să amâne plăţile către fermierii pentru livrările de cafea care au fost făcute deja. De asemenea, reluarea comenzilor pentru noi livrări se va face doar treptat, a precizat directorul general Felipe Braga. Acest lanţ operează 25 de magazine iar marea majoritate dintre ele au fost închise de restricţiile impuse de Covid-19 începând de la mijlocul lunii martie. Câteva şi-au redeschis recent porţile, ca urmare a relaxării restricţiilor, dar au fost nevoite să fie închise din nou deoarece numărul clienţilor era insuficient pentru a menţine funcţionarea.

Există însă şi unele semnale optimiste că cea mai dificilă perioadă a trecut. În Asia, piaţa cafelei cu cel mai puternic ritm de creştere, consumul la restaurante şi cafenele este aşteptat să îşi revină în a doua jumătate a anului pe măsură ce mai multe ţări ies din izolare, susţine Tan Heng Hong, analist la firma de cercetare de piaţă Mintel. La rândul său, Departamentul american al Agriculturii (USDA) prognozează o relansare a cererii globale pentru anul viitor. 

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play


Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.8351
Diferența 0.0035
Zi precendentă 4.8316
USD
Azi 4.1131
Diferența 0.0351
Zi precendentă 4.078
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 03-08-2020
EUR flag1 EUR = 4.8351 RON
USD flag1 USD = 4.1131 RON
GBP flag1 GBP = 5.3685 RON
CHF flag1 CHF = 4.4859 RON
AUD flag1 AUD = 2.9242 RON
DKK flag1 DKK = 0.6493 RON
CAD flag1 CAD = 3.0633 RON
HUF flag1 HUF = 0.0140 RON
JPY flag1 JPY = 0.0389 RON
NOK flag1 NOK = 0.4494 RON
SEK flag1 SEK = 0.4690 RON
XAU flag1 XAU = 260.8073 RON
Monede Crypto
1 BTC = 46444.76RON
1 ETH = 1617.81RON
1 LTC = 242.30RON
1 XRP = 1.28RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.41% p.a.
ROBOR:
3 luni: 2.15%
6 luni: 2.24%
12 luni: 2.34%
EURIBOR:
3 luni: -0.4630 %
6 luni: -0.4070 %
12 luni: -0.3330 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 8436.84 0.70%
BET-BK 1646.19 0.08%
BET-FI 41872.55 -0.65%
BET-NG 635.75 0.26%
BET-TR 14066.44 0.70%
BET-XT 768.52 0.43%
BET-XT-TR 1287.49 0.43%
BETPlus 1264.42 0.68%
RTL 17368.56 0.80%

Comunicate de presa

Franța retrage Hidroxiclorochina din schema de tratament

Medicamente la ușă, pentru clujeni

Poşta Română a încheiat un acord...

Horia Grigorescu, directorul Poștei Române a spus ce urmează să se întâmplă în zona de investiții privind compania pe care o conduce

UNICEF şi Poşta Română, parteneriat pentru prevenirea răspândirii COVID-19

UNICEF și Poşta Română își unesc...

Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă
Pe apă

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2020 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
nxt.24
YesMy