BERD, CEECAT Capital şi Morphosis Capital au ieşit din acţionariatul La Cocoş
03 Martie 2026
Festivalul "Trufandale de primăvară", va avea loc, de vineri până duminică, în Parcul Alexandru Ioan Cuza (IOR) și este dedicat copiilor defavorizați.
"În acest weekend, moldovencele din Botoşani sunt invitate, în Parcul Alexandru Ioan Cuza - IOR, să prepare 'trufandale de primăvară' - poale-n brâu cu caş de oi, mărar, ceapă verde, cu spanac, cu brânză dulce şi cu multe stafide; poale-n brâu boiereşti, ardeleneşti, dobrogene, maramureşene; plăcinte-n foi dulci sau sărate", au comunicat organizatorii.
Sâmbătă la intrarea de la Biserica Maramureşană, va fi realizată de la ora 13 în premieră o plăcintă poale-n brâu cu: caş de oi, mărar şi ceapă verde lungă de peste 15 metri. Vor fi folosite pentru aluat 100 kg făină albă de grâu, 5 kg de zahăr, 5 kg drojdie, 10 l lapte dulce, 10 kg unt, 100 de ouă, iar pentru umplutură: 100 de kg de caş, 10 kg mărar, 10 kg de ceapă verde, 5 kg griş, 100 de ouă.
