Alimentele se scumpesc din nou! Ce urmează după Paște

Alimentele se scumpesc din nou după Paște. Producătorii avertizează: costurile scapă de sub control

Prețurile alimentelor au crescut deja cu aproximativ 10% în 2026 față de aceeași perioadă a anului trecut, iar producătorii avertizează că după Paște vor urma noi majorări, pe fondul exploziei costurilor cu energia, gazele și combustibilii.

Costurile cresc de la o zi la alta

Președintele Federației Patronale Române din Industria Alimentară – Romalimenta, Aurel Popescu, spune că scumpirile de până acum au fost explicabile prin majorarea TVA și liberalizarea pieței de energie, însă situația actuală depășește ceea ce poate fi considerat „normal”.

Acesta arată că, în prezent, prețurile la energie, gaze și carburanți cresc de la o zi la alta, ceea ce pune o presiune uriașă pe producători: „Nu avem ce face decât să le contabilizăm și, după Paște, o să ieșim și o să ajustăm prețurile în așa fel încât să putem rezista în piață. Nu avem altă soluție”.

În plus, de la 1 aprilie au intrat în vigoare noi majorări ale prețurilor la gaze, ceea ce amplifică presiunea asupra costurilor de producție.

Critici dure la adresa autorităților

Reprezentantul industriei alimentare acuză lipsa unor măsuri eficiente din partea statului pentru a contracara scumpirile, în condițiile în care alte țări au intervenit pentru a limita impactul asupra economiei.

În opinia sa, autoritățile nu reacționează în ritmul evoluțiilor globale, iar dialogul cu mediul de afaceri este formal: Guvernul încasează mai mult, în timp ce companiile sunt obligate să suporte costuri tot mai mari și să transfere presiunea în prețuri.

Popescu spune că întâlnirile cu oficialii nu au dus la soluții concrete, iar propunerile venite din partea industriei sunt ignorate.

Măsurile actuale, insuficiente

Una dintre puținele măsuri adoptate – reducerea accizei la motorină – este considerată insuficientă și instabilă.

Potrivit acestuia, o reducere de aproximativ 30 de bani poate fi anulată rapid de fluctuațiile pieței internaționale: orice tensiune geopolitică poate duce la creșteri mai mari într-un interval foarte scurt.

Romalimenta a înaintat autorităților o serie de propuneri pentru a limita scumpirile la alimente:

• extinderea facilităților pentru transportatori și pentru vehiculele mai mici, utilizate în distribuția alimentelor
• reducerea treptată a accizelor și a TVA
• asigurarea accesului la gaze la prețuri competitive pentru producători

O problemă concretă semnalată este legată de restricțiile privind vehiculele sub 7,5 tone, care nu beneficiază de facilități, deși sunt esențiale pentru distribuția alimentelor în orașe.

Consum în scădere, dar fără risc de penurie

Pe fondul scumpirilor, consumul începe să scadă. În sectorul de morărit și panificație, reducerea este estimată la 3,5–4%, semn că puterea de cumpărare a populației este afectată.

Chiar și așa, producătorii dau asigurări că nu există riscul unei crize de aprovizionare.

Problema principală nu este lipsa materiilor prime, ci costurile cu energia necesară producției: industria poate produce suficiente alimente, dar prețurile vor reflecta inevitabil aceste costuri.

Cozonacii rămân la același preț de Paște, dar nu pentru mult timp

Pentru perioada sărbătorilor pascale, producătorii încearcă să mențină prețurile actuale, în ciuda creșterii costurilor cu aproximativ 6,5%.

Se estimează o producție de circa 7 milioane de cozonaci, ușor sub nivelul din perioada Crăciunului, când cererea a fost mai mare.

Totuși, după Paște, majorările devin aproape inevitabile, în funcție de evoluția costurilor.

Un sector-cheie, sub presiune

Industria alimentară din România este unul dintre cei mai mari angajatori din economie, cu aproximativ 200.000 de salariați și o cifră de afaceri de peste 30 de miliarde de euro.

În acest context, orice creștere de costuri se transmite rapid în lanț, de la producători la consumatori, alimentând inflația și reducând puterea de cumpărare.

Taguri: prețuri alimente, inflație România, industrie alimentară