Premieră pentru România! Comisia Europeană a AUTORIZAT

Antonia Popescu |
Data actualizării: | Data publicării:
Premieră pentru România! Comisia Europeană a AUTORIZAT
Premieră pentru România! Comisia Europeană a AUTORIZAT

Statele membre au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou.

Primă autorizare de introducere a insectelor pe piața UE ca alimente noi are loc în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA. Noul aliment se poate consuma ca gustare, sub formă de insecte uscate întregi, sau ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat.

Strategia „De la fermă la consumator” identifică insectele ca sursă alternativă de proteine care poate sprijini tranziția UE către un sistem alimentar mai durabil. Milioane de oameni consumă deja zilnic insecte. În plus, conform Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), insectele sunt o sursă alimentară sănătoasă și foarte nutritivă, cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine, vitamine, fibre și minerale.

Decizia oficială a Comisiei va fi adoptată în săptămânile următoare. Mai multe informații, întrebări și răspunsuri sunt disponibile aici.

 Cum se pot consuma?

  • ca gustare, sub formă de insecte uscate întregi;

  • ca ingredient al unor produse alimentare, de exemplu sub formă de pudră în produse proteice, biscuiți sau produse pe bază de aluat.

De ce ar trebui să mâncăm insecte:

Ține de fiecare consumator în parte să decidă dacă dorește sau nu să mănânce insecte. Folosirea insectelor ca o sursă de proteină nu este ceva nou, insectele sunt mâncate cu regularitate în multe părți ale lumii.

Pot cauza probleme de sănătate?

Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, alergiile provocate de mâncare reprezintă o importantă problemă de sănătate publică, ce afectează aproximativ 2-4% din populația adultă și până la 8-9% dintre copii.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 5.0665
Diferența -0.0107
Zi precendentă 5.0772
USD
Azi 4.3035
Diferența 0.0077
Zi precendentă 4.2958
Schimb
in
EUR flag1 EUR = 5.0665 RON
USD flag1 USD = 4.3035 RON
GBP flag1 GBP = 5.8933 RON
CHF flag1 CHF = 5.4295 RON
AUD flag1 AUD = 2.8250 RON
DKK flag1 DKK = 0.6791 RON
CAD flag1 CAD = 3.1531 RON
HUF flag1 HUF = 0.0127 RON
JPY flag1 JPY = 0.0299 RON
NOK flag1 NOK = 0.4262 RON
SEK flag1 SEK = 0.4525 RON
XAU flag1 XAU = 462.2175 RON
Monede Crypto
1 BTC = 466398.53RON
1 ETH = 10722.30RON
1 LTC = 370.32RON
1 XRP = 9.51RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: Error% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.93%
6 luni: 5.97%
12 luni: 5.99%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
IndiceUltima valoareVariatie
BET18528.42-1.67%
BET-BK3499.69-1.24%
BET-EF1007.31-1.74%
BET-FI61000.160.68%
BET-NG1336.12-1.11%
BET-TR42806.45-1.67%
BET-TRN41406.97-1.67%
BET-XT1579.22-1.40%
BET-XT-TR3572.46-1.40%
BET-XT-TRN3464.48-1.40%
BETAeRO869.720.29%
BETPlus2721.36-1.63%
RTL41123.79-1.65%

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2025 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
pixel