Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat de Nicuşor Dan
05 Octombrie 2026
Prețurile zahărului au urcat puternic pe piețele internaționale, pe fondul temerilor privind un deficit global.
Cotaţiile futures la zahăr brut şi-au continuat, luni, ascensiunea, pe măsură ce se intensifică îngrijorările privind restrângerea ofertei globale din cauza condiţiilor meteorologice şi a problemelor de producţie în rândul principalilor cultivatori, transmite Bloomberg.
La bursa de la New York, cel mai tranzacţionat contract la zahăr brut a crescut, luni, cu până la 2%, atingând cel mai ridicat nivel din 17 decembrie 2024 până în prezent. Creşterea de luni vine după un avans de aproape 8% înregistrat săptămâna trecută. Şi preţul zahărului alb a crescut.
Fenomenul meteorologic El Nino provoacă îngrijorări privind aprovizionarea în întregul sector agricol, zahărul fiind considerat una dintre primele culturi afectate. La începutul anului, analiştii prognozau un surplus de aprovizionare cu zahăr, însă riscurile create de evoluţiile meteorologice au inversat această prognoză, astfel că acum analiştii se aşteaptă la un deficit de zahăr.
"Îngrijorările legate de vreme impulsionează recenta creştere a preţurilor la zahăr, care sunt pe cale să testeze maximele înregistrate în luna august", a declarat Chris Beauchamp, analist-şef la platforma de investiţii şi tranzacţionare IG.
Precipitaţiile excesive au încetinit recoltarea şi procesarea trestiei de zahăr în Brazilia, cel mai mare producător mondial. În India, al doilea mare producător mondial, cel mai slab an musonic de după 2015 a dus la reducerea prognozelor privind producţia de zahăr până la aproximativ 30 de milioane de tone. În Europa, randamentele la culturile de sfeclă de zahăr sunt aşteptate să fie cu 11% sub media ultimilor cinci ani, potrivit sistemului MARS de monitorizare a culturilor agricole din cadrul UE.
Deşi, în mod obişnuit, o producţie mai scăzută într-o regiune a globului poate fi compensată de o producţie mai mare în altă parte, condiţiile nefavorabile care afectează simultan mai mulţi cultivatori importanţi ar putea anula acest mecanism de echilibrare.
"Se pare că piaţa este convinsă că producţia de zahăr va fi mult sub estimările iniţiale şi recente", au scris luni analiştii de la Green Pool Global, care şi-au revizuit în scădere cu 3% prognoza privind producţia de zahăr din regiunea centru-sud a Braziliei pentru sezonul 2026/2027.