A fost inventat bumbacul alimentar

17 oct 2018 / 18:17

Departamentul american al Agriculturii şi-a dat, marţi, acordul pentru ca fermierii să poată cultiva un soi de bumbac modificat genetic care produce seminţe ce pot fi consumate de oameni, o nouă sursă posibilă de proteine care ar putea fi deosebit de folositoare în ţările care cultivă bumbac şi se confruntă cu problema malnutriţiei, informează Reuters. 

Soiul de bumbac a fost dezvoltat de oamenii de ştiinţă de la Texas A&M University. Deocamdată, seminţele acestei plante nu pot fi utilizate în hrana oamenilor sau ca nutreţ pentru animale în SUA pentru că nu au primit aprobarea Agenţiei pentru Alimente şi Medicamente a Statelor Unite (Food and Drug Administration). 

Bumbacul este cultivat pe scară largă la nivel mondial, fibrele acestei plante fiind utilizate în producţia de textile iar seminţele sunt utilizate, printre altele, pentru hrana unor animale precum vitele şi oile al căror stomac are mai multe compartimente. Seminţele de bumbac obişnuit nu sunt potrivite pentru hrana oamenilor şi a multor animale pentru că au un conţinut ridicat de gosipol, o toxină. 

Graţie sprijinului financiar oferit de un organism care reprezintă industria americană a bumbacului, oamenii de ştiinţă de la Texas A&M University au utilizat o tehnologie de intervenţie genetică care a permis eliminarea gosipol-ului din seminţele de bumbac dar a lăsat nemodificat conţinutul de gosipol din restul plantei de bumbac, pentru că această toxină protejează planta împotriva insectelor şi bolilor. 

"După părerea mea, are un gust similar cu năutul şi ar putea fi folosit foarte uşor pentru a produce humus", a declarat Keerti Rathore, care a condus echipa de specialişti de la Texas A&M University. Rathore a adăugat că uleiul din seminţe de bumbac poate fi folosit la gătit iar resturile rezultate de pe urma presării seminţelor pot fi utilizate în produsele de patiserie. Dacă toate seminţele de bumbac care sunt cultivate în prezent la nivel mondial ar fi folosite în alimentaţia umană, acestea ar putea asigura necesarul zilnic de proteine pentru aproximativ 575 milioane de persoane, a estimat Rathore. 

Şi alte ţări vor trebui să îşi dea acordul înainte ca noul soi de bumbac să poată fi cultivat, însă, de obicei, se ţine cont de opinia autorităţilor americane de reglementare. 

Multe din cele aproximativ 80 de ţări din întreaga lume unde se cultivă bumbac, în special cele din Asia şi Africa, au populaţii care se confruntă cu problema malnutriţiei iar această problemă ar putea fi soluţionată cu noul soi de seminţe de bumbac.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.732
Diferența 0.0003
Zi precendentă 4.7317
USD
Azi 4.195
Diferența -0.0082
Zi precendentă 4.2032
Schimb
in
Curs valutar | Actualizat la 16-07-2019
EUR flag1 EUR = 4.7320 RON
USD flag1 USD = 4.1950 RON
GBP flag1 GBP = 5.2698 RON
CHF flag1 CHF = 4.2702 RON
AUD flag1 AUD = 2.9511 RON
DKK flag1 DKK = 0.6338 RON
CAD flag1 CAD = 3.2205 RON
HUF flag1 HUF = 0.0145 RON
JPY flag1 JPY = 0.0389 RON
NOK flag1 NOK = 0.4918 RON
SEK flag1 SEK = 0.4480 RON
XAU flag1 XAU = 191.0198 RON
Monede Crypto
1 BTC = 45241.69RON
1 ETH = 959.82RON
1 LTC = 375.79RON
1 XRP = 1.32RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: 2.63% p.a.
ROBOR:
3 luni: 3.15%
6 luni: 3.31%
12 luni: 3.48%
EURIBOR:
3 luni: -0.3100%
6 luni: -0.2300%
12 luni: -0.1120%
Indici bursieri | Sursa: BVB
Indice Ultima valoare Variatie
BET 9145.28 0.59%
BET-BK 1717.54 0.32%
BET-FI 40284.26 0.83%
BET-NG 741.90 0.58%
BET-TR 14638.37 0.59%
BET-XT 827.86 0.65%
BET-XT-TR 1332.97 0.64%
BETPlus 1365.68 0.60%
RTL 19083.15 0.66%

Opinii

Ministrul Răzvan Cuc a fost în vizită pe șantier

Autostrada Sudului şi podul peste Dunăre. Ce spune ministrul Transporturilor

Ministrul Transporturilor, Răzvan Cuc, a...

Se pregătesc niște schimbări
Experții europeni au revizuit previziunile lor

Comisia Europeană crede că economia României merge bine

Comisia Europeană a revizuit în...

Cascada Havasu, Grand Canyon, Arizona
Cascada Havasu, Grand Canyon, Arizona
Ban Gioc, granița dintre China și Vietnam
Ban Gioc, granița dintre China și Vietnam
Cascada Veliki Slap, Croația
Cascada Veliki Slap, Croația
Cascadaa Niagara
Cascadaa Niagara
Cascada Dettifoss, Islanda
Cascada Dettifoss, Islanda
Cascada Iguazu, granița dintre Brazilia și Argentina
Cascada Iguazu, granița dintre Brazilia și Argentina
Cascada Jag, India
Cascada Jag, India
Cascada Mardalsfossen, Norvegia
Cascada Mardalsfossen, Norvegia
Cascada Skógafoss, Islanda
Cascada Skógafoss, Islanda
Cascada Sutherland, Noua Zeelandă
Cascada Sutherland, Noua Zeelandă
Cascada Victoria, Zimbabwe
Cascada Victoria, Zimbabwe

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES

Copyright 2019 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
business.n-nxt.26