Ce substanță a declanșat retragerea

Retragerea este legată de suspiciunea prezenței cereulidei, o substanță produsă de bacteria Bacillus cereus, cunoscută pentru capacitatea de a provoca diaree și vărsături, în special la sugari.

Lactalis a precizat că, deși analizele inițiale au indicat rezultate conforme, testele ulterioare efectuate asupra produsului reconstituit – biberonul pregătit pentru consum – au scos la iveală această toxină, determinând compania să declanșeze preventiv operațiunea de retragere.

În Franța, retragerea vizează marca de lapte praf Picot, comercializată în farmacii și supermarketuri. Sunt afectate șase loturi, respectiv cutii de 400, 800 și 850 de grame din gama „Picot Daily Nutrition Stage 1”, cutii de 800 și 850 de grame din „Picot Daily Nutrition Stage 2”, precum și cutii de 800 și 850 de grame din „Picot AR Stage 2”.

Operațiunea de retragere nu se limitează la piața franceză. Potrivit unui purtător de cuvânt al companiei, alte 16 țări sunt afectate: Australia, Chile, China, Columbia, Congo, Ecuador, Spania, Madagascar, Mexic, Uzbekistan, Peru, Georgia, Grecia, Kuweit, Cehia și Taiwan. Pentru aceste piețe, Lactalis a menționat că este vorba despre „câteva loturi”, fără a oferi, deocamdată, detalii suplimentare privind cantitățile sau mărcile implicate.

Originea problemei: un furnizor de ARA

Lactalis a indicat drept posibilă sursă a contaminării un „furnizor internațional de ARA”, un acid gras omega utilizat în anumite tipuri de lapte pentru sugari. Compania a precizat că acest ingredient a fost distribuit printr-un angrosist european cu care colaborează, fără a face public numele furnizorului. Retragerea a fost declanșată în urma unei alerte lansate de asociația profesională franceză pentru nutriția sugarilor.

Grupul francez a subliniat că este conștient de îngrijorarea pe care astfel de informații o pot genera în rândul părinților, dar a precizat că, în acest stadiu, autoritățile franceze nu au primit nicio sesizare sau raportare privind efecte adverse asociate consumului produselor vizate.

Un sector sub presiune după mai multe alerte succesive

Industria laptelui pentru sugari se confruntă, în prezent, cu o presiune majoră, după mai multe retrageri anunțate la nivel global. La 17 ianuarie, agenția pentru siguranța alimentelor din Singapore a decis retragerea laptelui praf pentru sugari Dumex, marcă achiziționată de Danone în 2022. Reacția piețelor financiare nu a întârziat: la Bursa de la Paris, acțiunile Danone au scăzut cu până la 12% în primele tranzacții, iar în jurul orei 11:00 GMT erau încă în declin cu peste 5%.

La începutul lunii ianuarie, și Nestlé a anunțat retrageri voluntare de lapte praf pentru sugari în mai multe țări europene, inclusiv Germania, Italia, Suedia și Franța. În total, procedurile de retragere inițiate de Nestlé afectează aproximativ 60 de țări, iar CEO-ul grupului, Philipp Navratil, și-a cerut scuze public după ce unele ONG-uri au acuzat compania de reacții întârziate.

Seria de alerte ridică semne de întrebare privind lanțurile internaționale de aprovizionare și controlul ingredientelor utilizate în produsele destinate sugarilor. Într-un sector extrem de sensibil din punct de vedere al siguranței alimentare, autoritățile și producătorii sunt supuși unei presiuni crescute pentru a reacționa rapid și transparent, în contextul unei încrederi publice deja fragile.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.