Vânzările de ciocolată cresc mai rapid în rândul americanilor care folosesc medicamente pentru slăbit din categoria GLP-1 (Ozempic) decât în rândul restului populației, potrivit producătorului elvețian de ciocolată Lindt & Spruengli. Datele contrazic temerile potrivit cărora popularitatea acestor tratamente ar putea reduce semnificativ cererea pentru dulciuri.
Compania, cunoscută pentru ciocolata Lindor și pentru figurinele de Paște din ciocolată, a citat un studiu intern bazat pe datele furnizate de firma de cercetare de piață Circana în luna februarie.
Utilizatorii GLP-1 generează o parte importantă din vânzări
Analiza arată că aproximativ 15% dintre gospodăriile americane folosesc medicamente GLP-1, însă acestea sunt responsabile pentru 17,5% din vânzările de ciocolată din Statele Unite.
Printre cele mai cunoscute medicamente din această categorie se numără Ozempic, produs de Novo Nordisk, și Mounjaro, dezvoltat de Eli Lilly.
Potrivit Lindt, vânzările de ciocolată premium au crescut în 2025 cu aproape 17% în rândul utilizatorilor de GLP-1, comparativ cu o creștere de 6,5% în rândul consumatorilor care nu folosesc aceste medicamente.
Consumatorii aleg mai puțin, dar mai bun
Directorul general al Lindt & Spruengli, Adalbert Lechner, a explicat că persoanele care utilizează medicamente pentru slăbit își schimbă comportamentul alimentar, reducând cantitatea de alimente bogate în calorii, dar păstrând mici momente de răsfăț.
„Consumatorii care își reduc consumul de alimente cu conținut ridicat de calorii, precum pastele, pizza sau chipsurile, caută în continuare un anumit tip de recompensă. Ei se orientează către produse premium. Mai puțin înseamnă mai mult – mici momente de fericire în locul gustărilor fără rost”, a spus Lechner într-o conferință de presă.
Temerile industriei alimentare nu se confirmă
În ultimii ani, analiștii au avertizat că popularitatea medicamentelor GLP-1 ar putea reduce cererea pentru produse alimentare bogate în calorii, inclusiv pentru dulciuri.
Analiștii de la Berenberg estimau, de exemplu, că introducerea versiunilor orale ale acestor medicamente ar putea afecta industria alimentară și ar putea duce la o scădere a volumelor de vânzări pentru Lindt cu aproximativ 0,9 puncte procentuale până în 2027.
Totuși, directorul Lindt consideră că aceste tratamente nu reprezintă o amenințare pentru industria ciocolatei. El se așteaptă ca efectele asupra comportamentului consumatorilor să fie similare și în Europa, unde autoritățile de reglementare ar putea aproba în curând medicamente GLP-1 sub formă de pastile.
Potrivit companiei, extinderea acestor tratamente către noi categorii de pacienți – inclusiv persoane mai tinere sau mai mulți bărbați – ar putea modifica modul în care oamenii consumă alimente, însă nu neapărat în sensul reducerii totale a dulciurilor, ci al orientării către produse de calitate superioară.