Prețurile internaționale la cafea au urcat cu 40% în 2024, din cauza condițiilor meteo nefavorabile. Exporturile Vietnamului au crescut astfel la 3,6 miliarde de dolari în primele șapte luni, marcând un avans de 20% față de anul trecut.

Vietnam este cel mai mare exportator de Robusta, cu 40% din piața globală. Totuși, doar 12-15% din exporturi sunt produse procesate precum cafeaua prăjită sau instant, comparativ cu 30-40% în Brazilia și Columbia.

Investițiile în procesarea profundă sunt costisitoare, iar brandurile vietnameze nu sunt încă recunoscute internațional. Majoritatea companiilor mici și mijlocii nu pot accesa tehnologiile necesare pentru cafea instant sau specială.

Soluții pentru creștere

Experții recomandă trei direcții:

- Investiții în tehnologii de procesare profundă, sprijinite de politici guvernamentale.

- Crearea unui brand național puternic, recunoscut global.

- Prioritizarea piețelor emergente din Orientul Mijlociu, Asia de Sud și Europa de Est.

Semnale pozitive din piață

Trung Nguyen Legend își extinde exporturile de cafea instant, iar start-up-urile din Lam Dong și Gia Lai dezvoltă branduri pentru Japonia și Coreea de Sud, vânzând cafea procesată la prețuri duble față de boabele verzi.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.